Palitos de queso y ajo (tostadas)
Votos: 40

Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Palitos de queso y ajo (tostadas) - receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 110 g de mantequilla
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 barra de pan francés, cortada por la mitad a lo largo
- 2 bolas de mozzarella fresca en rodajas (170 g)
- 1 cucharada de perejil picado
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloque la rejilla en la posición inferior y precaliente el horno a 230 °C.
- Derrite la mantequilla y el ajo en una sartén y deja que hierva. Unta el pan con la mantequilla de ajo, cúbrelo con rodajas de mozzarella y espolvorea con perejil picado.
- Coloca el pan en una bandeja para hornear y tuéstalo en la rejilla inferior durante unos 10 minutos.
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