Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Estos crujientes palitos de pan se elaboran con baguette y se pueden servir como aperitivo con salsas para mojar. Simplemente corta la baguette en tiras, úntalas con mantequilla mezclada con hierbas frescas y hornéalas hasta que estén doradas. Para un sabor más intenso, utiliza varios tipos de hierbas.

Ingredientes:

• Junquillo
• 1/4 taza de hierbas mixtas picadas
• queso parmesano

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

junquillo, queso parmesano, cebolla roja, cebollas verdes, perejil

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Corta la baguette por la mitad transversalmente y luego corta cada mitad longitudinalmente en 4 bastones.
Paso 2
• Para cubrirSofríe 3 cucharadas de cebolla roja picada en 4 cucharadas de mantequilla hasta que esté blanda. Sazona con sal, pimienta y 1/4 de taza de hierbas mixtas picadas. Unta el pan con mantequilla y espolvorea con queso parmesano. Hornea a 200 °C (400 °F) hasta que esté dorado, de 10 a 15 minutos.

Votos: 1