Tostada con mantequilla de almendras y arándanos


Votos: 1

Cómo preparar tostadas con mantequilla de almendras y arándanos
Foto del plato: Antonis Achilleos

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Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2


Tostada de almendras y arándanos: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 cucharadas de pasta de almendras
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada (15 g) de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 yema de huevo
  • 1/8 cucharadita de extracto de almendra
  • 2 rebanadas de pan blanco
  • Arándanos o frambuesas
  • Azúcar glas



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un bol, mezcla la pasta de almendras, el azúcar, la mantequilla, la yema de huevo y el extracto de almendras.

    Mezclar hasta obtener una consistencia suave y untar sobre el pan.
  2. Hornea el pan en un horno precalentado a 200 °C hasta que la crema pastelera esté crujiente, aproximadamente 6 minutos.

    Coloca los arándanos encima de la tostada y espolvorea con azúcar glas.

    Ofrecemos una receta sándwiches de tostadas francesas.






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