Perrito caliente con chili y tocino
Votos: 3
"Me gusta llamarlo una tradición mexicana: los jóvenes los comen después de una noche de baile."
Tiempo: 25 minutos.
Perrito caliente con patatas fritas.
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Receta:
Perrito caliente con salchicha frito en sartén
Cocine la salchicha en una sartén de hierro fundido caliente con un poco de aceite vegetal, mantequilla o manteca de cerdo durante unos 5 minutos.
Salteado con cebolla y tocino
Fríe 4 lonchas de beicon picado en una sartén a fuego medio-alto hasta que suelten la grasa, unos 5 minutos. Añade media cebolla cortada en rodajas finas y cocina, removiendo, hasta que esté transparente, unos 3 minutos. Incorpora una cucharada de salsa de soja, una cucharada de zumo de lima y media cucharadita de salsa Worcestershire.
Patatas fritas con especias de pimienta
Extienda 1 taza de totopos ligeramente desmenuzados en una bandeja para hornear y rocíe con aceite en aerosol. Espolvoree con 1 cucharada. chile en polvo Añade lima y mezcla bien. Hornea a 180 °C (350 °F) hasta que las patatas fritas estén ligeramente tostadas, de 4 a 5 minutos. Deja enfriar.
Recetas con ingredientes similares: salchichas, tocino, cebollas, salsa Worcestershire, salsa de soja, zumo de lima, ketchup, mayonesa, mostaza, papas fritas
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