Galletas crujientes de chispas de chocolate con especias de calabaza
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 piezas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 piezas.
Galletas crujientes de calabaza con chispas de chocolate: una receta paso a paso.
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Receta:
Mezclar 2.5 tazas de harina, 1.5 cucharaditas. especias para pastel de calabaza, 1/2 cucharadita de cada uno de bicarbonato de sodio, polvo para hornear y sal. En un tazón aparte, batir juntos 220 g. ghee, 2 huevos, 3/4 de taza de azúcar granulada y azúcar morena, con una cucharadita de extracto de vainilla; mezclar la harina y las especias.
Añade 1,5 tazas de pepitas de chocolate. Amasa la mezcla formando bolitas, presiónalas ligeramente y colócalas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Hornea a 180 °C durante 16-18 minutos.
Recetas con ingredientes similares: especias para pastel de calabaza, ghee, azúcar moreno, extracto de vainilla, pepitas de chocolate (gránulos), harina
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