Aperitivo de tocino y maíz
Complejidad: fácilmente
Receta Aderezos para comida rápida con tocino frito, granos de maíz, cebolla roja y champiñones porcini molidos. El aperitivo se utiliza como aderezo en comida rápida casera para perritos calientes.
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Receta:
Muele finamente 1/4 de taza de setas porcini secas en un molinillo de especias. En una sartén grande a fuego medio, fríe 8 lonchas de beicon desmenuzado durante 10 minutos, hasta que estén casi crujientes. Desecha la mayor parte de la grasa que se haya derretido.
Agrega media taza de cebolla roja finamente picada, champiñones molidos y los granos de dos mazorcas de maíz a la sartén. Cocina, revolviendo, durante unos 3 minutos, hasta que el maíz esté tierno. Agrega un poco de perejil picado.
Ofrecemos 50 opciones de aperitivos con tocino.
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