rollo de tocino


Cómo hacer un rollo de tocino
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 18 - 20


Bocadillo de beicon: receta detallada.


Ingredientes:

  • 250 g de hojaldre congelado, descongelado
  • 0,25 tazas de harina de maíz
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 100 g de queso blando bajo en grasa con hierbas
  • 1 taza de tocino cocido desmenuzado
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 200 °C. Cubre una bandeja de horno con papel de hornear.
  • Paso 2
  • Espolvorea harina de maíz sobre una superficie plana y limpia. Extiende la masa sobre la harina de maíz. Unta la mostaza uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1,5 cm alrededor. Espolvorea el queso sobre la mostaza. Espolvorea con tocino.
  • Paso 3
  • Extiende la masa como si fueras a hacer un brazo de gitano y córtala en trozos de 1,5 cm. Coloca los rollos, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear, dejando 5 cm de separación entre ellos. Unta cada rollo con aceite de oliva. Hornea hasta que estén dorados, de 12 a 15 minutos. Sirve calientes.

    Receta Queso en masa filo, con la adición de hierbas.

Votos: 3

Fotografía de Paula DeenAutor de la receta - (Paula Deen) - un famoso chef, presentador de televisión, dueño de un restaurante y escritor culinario.
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