Bocadillos calientes con dátiles y jamón curado.


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Cómo preparar sándwiches calientes con dátiles y jamón curado.
Foto del plato: Andrew McCall

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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 sándwiches


Bocadillos calientes con dátiles y jamón curado: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 8 lonchas de jamón curado (aproximadamente 60 g)
  • 8 lonchas de queso semicurado de leche de vaca (aproximadamente 120 g)
  • 8 rebanadas pan blanco
  • 4 cucharadas (60 g) de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de dátiles sin hueso, cortados en rodajas finas
  • 1/4 taza de hojas basílica, desgarrar en pedazos



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Unta mantequilla en un lado de las rebanadas de pan.

    Calienta una sartén grande a fuego medio. Coloca dos rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo, una encima de la otra. Cubre con dos lonchas de jamón y una de queso. Luego, añade un cuarto de los dátiles y de la albahaca, y otra loncha de queso.

    Cubre los sándwiches con las otras rebanadas de pan, con la mantequilla hacia arriba.
  2. Asa los sándwiches, presionando ligeramente con una espátula, hasta que el queso se derrita, de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Repite el proceso con los ingredientes restantes y asa dos sándwiches más.




Autor de la receta - (Shaelyn Clements)
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