Queso
Colección de recetas con el queso como ingrediente principal.
"¡Empiezo a pensar que mi waflera puede hacer de todo!", comparte Ree Drummond. "Además de los waffles clásicos, también puedes hacer tortillas. ¡Anímate a probar! Solo tienes que mezclar los ingredientes y verterlos en la waflera. También puedes usarla para freír paninis o..." leer más
Este gratinado de tomates cherry, rápido y delicioso, es la guarnición perfecta para cualquier comida. Lo mejor de esta receta es su mínima preparación. Simplemente combina los tomates enteros con las especias, fríelos en una sartén y cúbrelos con una capa crujiente de tomate. leer más
En lugar de una típica tabla de quesos, sirva este impresionante (y delicioso) árbol de quesos. Un manjar festivo, este aperitivo de quesos parece algo que solo un cocinero experimentado podría hacer, pero en realidad es bastante simple. Para armarlo, leer más
Estos rollitos de salchicha se preparan como los pretzels, cocidos a fuego lento en agua hirviendo con bicarbonato de sodio, lo que les da su sabor característico y su corteza dorada. En lugar de masa tradicional, se utiliza masa para galletas comprada. Al hornearse, se transforma en... leer más
¿Qué preparar para el desayuno: papas ralladas o macarrones con queso? ¡Con esta receta, no tendrás que elegir! Prepara dos platillos en uno, fáciles de compartir y servir. Para esta receta, necesitarás un molde metálico para muffins. leer más
Melissa de Arabian coloca capas de papas cortadas en rodajas finas, queso suizo y cebolletas picadas en moldes para muffins y hornea. Este gratinado de papas es fácil de servir, de porcionar y, lo más importante, más rápido. leer más
Transforma el clásico desayuno de tocino, huevos y queso en un refrigerio saludable. Estas tostadas de batata se preparan con batata en lugar de pan. Sírvelas inmediatamente o tuéstalas con anticipación y caliéntalas en la tostadora antes de servir. Una excelente opción para quienes... leer más
Este guiso es lo que se podría llamar albóndigas suecas para perezosos, porque no es necesario formar bolas con la carne picada: simplemente se fríe, se cuece a fuego lento brevemente en una salsa cremosa rica y especiada, y se hornea bajo una capa de Tater Tots y - leer más
Esta versión de macarrones con queso se prepara directamente en una sartén de hierro fundido en el horno o en la parrilla. ¡No se necesitan sartenes adicionales! Necesitarás pasta cocida comprada en la tienda. Combínala con carne molida dorada en salsa marinara de tomate y espolvorea generosamente con... leer más
Para que los huevos revueltos queden suaves y esponjosos, como una nube, es importante cocinarlos a fuego lento en mantequilla, batiendo constantemente y dejando que se cuajen gradualmente. Un par de minutos antes de que estén listos, añade la salsa mexicana. Sirve decorado con... leer más
Este sándwich se prepara con finas lonchas de pollo fritas en una rica mezcla de especias. Una excelente alternativa al bistec de res cuando buscas algo sabroso y económico. Coloca el pollo frito en los panecillos, cúbrelo con una sabrosa salsa de queso y... leer más
Envuelve una mezcla de queso rallado, jamón y jalapeño en hojaldre y hornéala dándole forma de corona. Sírvela como aperitivo en una fiesta. Los croissants son picantes, con mucho queso y una textura masticable: ¡el acompañamiento perfecto para la cerveza! leer más
Los espárragos y las cebolletas para esta sopa se pueden hornear, pero asarlos a la parrilla les da un sabor ahumado único que hace que este plato sea especial. Sirva la sopa con un chorrito de salsa de yogur y sobre una tostada crujiente, dulce y salada. leer más
Las verduras a la parrilla, un poco de caldo de res y mucho queso fundido le dan un sabor especial a esta papilla de maíz. Ase o fría el chile jalapeño, la cebolla verde y la cebolla en una sartén para parrilla, luego píquelos finamente y agréguelos a la sartén. leer más
"El manakish de queso es un pan plano de Oriente Medio cubierto con queso Aqawi rallado, que es similar a la mozzarella italiana", dice Yumina Jawad. "Mi madre me enseñó a hacer este manakish libanés. Es fácil de hacer desde cero. En lugar de harina de trigo común, leer más
Rollitos de ternera tiernos rellenos de queso que se deshace en la boca y delicias italianas como coppoccola, soppressata y prosciutto, fritos en sartén y terminados en una sabrosa salsa de champiñones al Marsala. leer más
No hay razón para privarse de un delicioso huevo revuelto con pimientos y queso para el desayuno, incluso si está de excursión. ¡Y la forma más fácil de prepararlo es en una cazuela de patatas! Prepare las patatas en casa, rellénelas y hornéelas envueltas en papel de aluminio directamente sobre las brasas mientras camina. Después... leer más
Aunque estos sándwiches se preparan con ingredientes preelaborados, con unos pocos ingredientes adicionales puedes darles un sabor fantástico. Coloca las hamburguesas sobre rebanadas de pan de centeno, cúbrelas con champiñones y cebollas salteadas, queso suizo y salsa para carne, y... leer más
Esta sustanciosa y jugosa hamburguesa con queso está hecha con dos gruesas hamburguesas de pavo, cubiertas con queso fundido y crujientes trocitos de tocino de pavo frito. Se sirve en un panecillo inglés tostado con una salsa de tomate caliente asado al fuego. leer más
Estos deliciosos y rápidos hojaldres se preparan con los ingredientes que tengas en el congelador y la nevera. Si tienes espinacas o brócoli congelados, prueba las versiones de espinacas con queso o brócoli con jamón. El queso crema y el pesto también quedan muy bien. leer más
Ten siempre a mano masa de hojaldre comprada y una bolsa de espinacas congeladas en el congelador para poder preparar estos deliciosos y rápidos hojaldres cuando quieras. Cualquier queso que tengas en la nevera servirá para el relleno. Extiende el relleno sobre la masa y enróllala. leer más
Huevos revueltos sobre una cama de verduras asadas, cubiertos con una jugosa ensalada fresca. Batatas dulces, cebollas rojas picantes, un aderezo cremoso de crema agria, tiras de tortilla crujientes y mucho queso derretido: todo al más puro estilo tradicional. leer más
Prepara estos divertidos rollitos de salchicha con forma de momia para tu fiesta de Halloween. Este aperitivo cautivará a todos tus invitados. Y es fácil de hacer usando hojaldre de croissant comprado en la tienda. Solo tienes que cortarlo en tiras, envolver las salchichas y... leer más
La tierna pechuga de pollo de esta receta constituye la base perfecta para el relleno de espinacas, alcachofas y queso, ya que su sabor neutro no enmascara el sabor intenso del relleno, mientras que el asado a la parrilla le aporta un delicioso toque ahumado. Es muy sustancioso y... leer más
¿Para qué quedarse en la cocina cuando puedes preparar un desayuno a la parrilla para un grupo grande? Estos sándwiches para compartir no solo son más fáciles de preparar al aire libre, sino que además son deliciosamente suaves, esponjosos y saciantes. Tu ingrediente secreto para... leer más
En esta receta, Rachael Ray combina ingredientes de algunos de los platos más populares de Acción de Gracias para que puedas disfrutar de estos sabores durante todo el año. Un jugoso pastel de carne de pavo y relleno de pan se sirve con puré de papas cremoso aderezado con... leer más
A pesar de su alto valor nutricional y sus propiedades beneficiosas, las coles de Bruselas tienen un fuerte olor a repollo, por lo que a muchas personas no les gustan. Una de las mejores maneras de incorporarlas a tu dieta es en un plato caliente. leer más
Una deliciosa y sabrosa sopa de tomate acompañada de un sándwich de queso caliente es una excelente manera de entrar en calor en un día frío. Es rápida y fácil de preparar, y puedes usar cualquiera de los ingredientes que aparecen en la receta. Por ejemplo: leer más
Incluso la ensalada verde más sencilla lucirá impresionante y apetitosa servida en crujientes cuencos de queso. Y preparar estos cuencos es mucho más fácil de lo que piensas. Solo necesitas queso parmesano, un microondas y un par de cuencos pequeños. Llena los cuencos de queso con... leer más
Estas bolitas de patata rellenas de pollo y espinacas son una variante del aperitivo brasileño coxinha. El espeso relleno se envuelve en masa de patata y se forman bolitas, que luego se rebozan en pan rallado y se fríen. leer más
Papas, tocino, huevos fritos y mucho queso fundido: una combinación perfecta tanto para el desayuno como para la cena. Este plato se prepara en una taza apta para microondas en solo seis minutos. Incluso un niño que está en casa mientras sus padres trabajan puede prepararlo. leer más
¿Te encantan los dedos de pollo crujientes? Ahora puedes prepararlos fácilmente en casa, y estarán calientes, súper crujientes por fuera y jugosos por dentro. Y su especialidad es el empanizado de Cheetos, que le da al pollo un sabor increíble. Sumérgelos en... leer más
Esta cazuela es una versión simplificada de las enchiladas mexicanas, tubos rellenos de carne y horneados en salsa bajo una capa de queso rallado. Es casi lo mismo, solo que más informal: todos los ingredientes se colocan en capas alternas en una sartén. Suave - leer más
Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo original, ¡prueba una smörgastorte! Un enorme sándwich escandinavo hecho con una barra de pan entera, con forma de pastel. Esta versión de smörgastorte lleva tres rellenos: pollo con aguacate, queso con pimiento morrón y... leer más
Estos originales aperitivos, con forma de divertidas escobas, son un detalle perfecto para Halloween. Son fáciles de preparar con queso y palitos de pepinillos. Colócalos verticalmente en una bandeja rociada con mostaza de grano y ¡sírvelos para sorprender a tus invitados! leer más
Estas deliciosas y saludables hamburguesas, ricas en proteínas y fibra, son una fusión entre el falafel de Oriente Medio y el chili mexicano con frijoles. Además de frijoles, también llevan bulgur, un grano de trigo precocido y secado que... leer más
La salsa casera fresca y los nuggets de pollo con sabor a barbacoa le dan a estos nachos un vibrante sabor veraniego en cualquier época del año. Perfectos para grupos grandes, fiestas en casa y reuniones con amigos, la salsa se puede preparar de la siguiente manera: leer más
Las patatas ralladas congeladas para freír son muy prácticas, y además podrás disfrutar de una tortita de patata súper crujiente servida como un sándwich con finas lonchas de rosbif, queso y aros de cebolla roja. Perfecta para el desayuno o la cena. leer más
Esta receta combina platillos mexicanos populares: burritos y enchiladas. En lugar de los tradicionales tubos rellenos, hornea unos burritos de carne y frijoles negros en salsa. Sírvelos con brócoli y tomates asados. leer más
Si bien un sándwich muffuletta de Nueva Orleans grande y abundante es perfecto para un almuerzo sustancioso, estas cáscaras de papa, hechas con todos los rellenos tradicionales de muffuletta, se pueden servir como aperitivo en una fiesta en casa. Simplemente hornee - leer más
Consiente a los niños después de la escuela con unas deliciosas quesadillas con forma de tiburón. Sigue esta receta paso a paso y prepáralas fácilmente con queso rallado, tortillas de trigo, aceitunas negras para los ojos y pimientos asados para las bocas. Sirve las tortillas calientes para que estén... leer más
Este clásico pan plano turco se hornea tradicionalmente en un horno de ladrillo. Para obtener la versión casera más auténtica, hornee el pide en un horno precalentado a alta temperatura. Esto crea un efecto de horneado en caliente. leer más
Prepara fajitas de pollo para una ensalada saludable y fácil de llevar al trabajo en un frasco. Requiere muy poco esfuerzo: simplemente mezcla el pollo con las verduras y el sazonador para fajitas en una bandeja para hornear, hornea y sirve. leer más
Estos panecillos para sándwich, o pan lavash, son perfectos como tentempié o aperitivo en una reunión familiar. Además, son fáciles de preparar con antelación, así que puedes refrigerarlos y cortarlos en prácticos panecillos antes de servirlos. Para prepararlos, usa pan lavash: leer más
Disfruta de la deliciosa combinación de champiñones asados y semillas de hinojo en esta lasaña vegana sin carne ni lácteos. Además de la salsa de tomate con champiñones, esta lasaña vegana también lleva un relleno de espinacas rico en fibra. leer más
Prepara una deliciosa lasaña dorada con el sabor de los tradicionales vareniki (albóndigas), acompañada de patatas y cebolla frita. Se elabora con masa casera para vareniki, cortada en tiras y dispuesta en capas en una bandeja. leer más
Estas hamburguesas vegetarianas parecen auténticos sándwiches de pollo frito, pero en realidad están repletas de proteínas vegetales, fibra y muchísimos nutrientes. Y no se trata solo de la hamburguesa vegetal. Piensa en esto: leer más
Cualquier neoyorquino te dirá que un buen sándwich de tocino, huevo y queso es la manera perfecta de empezar el día. Lo más probable es que ya tengas todo lo necesario para este desayuno en tu nevera. La clave para un sándwich delicioso es el queso fundido y cremoso. leer más
Este impresionante plato de pasta será el centro de atención de tu mesa festiva y el plato principal de tu cena. Un crujiente plato de pasta capellini (cabello de ángel) se rellena con salsa marinara casera y albóndigas de carne jugosas y firmes, y para rematar... leer más
Este aperitivo será todo un éxito en tu próxima fiesta. Los trozos de queso fresco se rebozan en una masa de cerveza con pimentón y se fríen hasta que estén dorados. ¡El aperitivo perfecto para acompañar la cerveza! Sírvelo con una salsa de mayonesa de ajo para mojar. leer más
Un plato italiano delicioso y saludable. La polenta se sirve con tomates asados y acelgas salteadas. Es muy sustancioso. En su preparación se utilizan tomates enteros enlatados. Colóquelos en una sartén de hierro fundido y hornéelos. leer más
Aunque los rollitos de huevo estadounidenses afirman estar inspirados en la cocina asiática, son principalmente una forma práctica de servir este aperitivo: el relleno, envuelto en finas láminas de masa, es fácil de mojar en salsa y comer con las manos. Esta receta prepara rollitos de huevo al estilo de leer más
Las batatas asadas son una alternativa interesante a las patatas asadas cuando buscas nuevas combinaciones de sabores. Su dulzura natural se equilibra perfectamente con el picante del chile en polvo y los trocitos de beicon frito. La primera vez, las batatas se asan enteras, leer más
Este guiso de carne casero, rápido y fácil de preparar, está repleto de verduras y solo tarda unos minutos más en cocinarse a fuego lento que recalentar carne enlatada. Picar finamente las verduras en un procesador de alimentos reduce significativamente el tiempo de cocción. Sirva el guiso sobre... leer más
Este wrap rápido y delicioso incluye todos los ingredientes tradicionales de un desayuno sustancioso: pan plano, huevos revueltos, espinacas, queso y jamón. Todo se prepara en una sola sartén en un instante. Una vez listo, simplemente enróllalo y disfrútalo. leer más
Esta esponjosa y tierna frittata está rellena de pimientos morrones en rodajas, champiñones salteados y cebolletas, y cubierta con una capa de queso fundido. Para prepararla, necesitarás una sartén apta para horno para cocinarla por completo. leer más
Esta quesadilla es increíblemente fácil de preparar y es ideal para el desayuno, una cena ligera o un tentempié. Además de su ingrediente principal —mucho queso—, el relleno también incluye chorizo y verduras, que luego se introducen en la quesadilla. leer más
Este guiso es perfecto para el desayuno después de una velada festiva. Se aprovechan las sobras de la cena: verduras asadas, queso en lonchas, jamón. Simplemente se colocan todos los ingredientes en capas en una fuente para horno y se vierte la mezcla. leer más
Convierte tu desayuno navideño en un capricho especial con tartaletas. No necesitas ingredientes especiales. Solo lo que nos encanta para el desayuno: tostadas crujientes, huevos revueltos, queso y tocino frito. Las tartaletas se prepararán con rebanadas de... leer más
Esta quiche inusual se inspiró en las enchiladas mexicanas, tubos de tortilla rellenos y horneados en una salsa de tomate picante bajo una capa de queso rallado. Las tortillas de maíz sirven de base para la quiche, lo cual es práctico cuando no se tiene que trabajar con... leer más
Las tostadas crujientes con una crema de aguacate son un refrigerio saludable y un excelente aperitivo para días festivos y fiestas, especialmente cuando se adornan. Además de la crema de aguacate con chile, ajo y jugo de lima, rebanadas tostadas de pan francés (o leer más
¿Quieres que el desayuno sea especial y que tus hijos se entusiasmen con él? Entonces sírvele huevos revueltos y verduras en forma de taco crujiente. Es delicioso, saludable y divertido. Los niños mayores pueden preparar este desayuno ellos mismos. Además de los huevos revueltos, leer más
Prepara deliciosos, sustanciosos y jugosos sándwiches con filete de lomo de Nueva York poco hecho (chuletón fino). El filete se fríe en sartén, luego se deja reposar cubierto con papel de aluminio durante unos minutos antes de cortarlo a contrapelo, lo que se convertirá en el relleno del sándwich. Para - leer más
Para preparar este plato, necesitarás una sartén lo suficientemente grande como para que quepan dos rebanadas de pan de manera uniforme. Todos los ingredientes —pan, queso y huevos— se cocinan en la misma sartén al mismo tiempo, dando como resultado algo parecido a... leer más
Esta bruschetta italiana será un elemento central llamativo y cautivará a todos con su sabor igualmente vibrante. Rebanadas de ciabatta tostada se cubren con salsa verde (una salsa verde) hecha con col rizada, ajo, alcaparras y mostaza, y se coronan con trozos de queso fresco. leer más
Rebanadas crujientes de baguette tostada, cubiertas con cremoso queso burrata y servidas con tomates cherry mezclados con fresas frescas en rodajas, aderezadas con miel, aceite de oliva y vinagre balsámico. La combinación de sabores es... leer más
Esta receta detalla cómo preparar una hamburguesa deliciosa y jugosa usando carne molida casera, no comprada en la tienda. Esto es crucial si quieres experimentar el verdadero sabor de una hamburguesa de carne sin exceso de grasa, fibrosidad y... leer más
El colinabo, bajo en calorías, es un ingrediente excelente para guarniciones saludables. También es un buen sustituto de las patatas, siempre que esté bien cocido. Los tallos redondos de colinabo se cortan en trozos del mismo tamaño y se mezclan con aceite de oliva. leer más
El pollo a la parrilla sobrante y el arroz cocido se pueden usar para crear un plato completamente nuevo, saludable y sustancioso, lleno de los sabores característicos de la cocina tex-mex. Se cocina en la estufa y se termina en el horno en... leer más
Los tater tots se fríen o se hornean y se sirven como aperitivo en tazones individuales con carne de res, salsa de queso, kétchup, mostaza y pepinillos. Todos estos ingredientes le dan a este aperitivo un sabor increíble. leer más
La harina integral mezclada con harina de trigo común no solo aporta fibra saludable a estos panecillos, sino que también les confiere un sabor y aroma cálido, ligeramente a nuez, que combina a la perfección con la harina finamente amasada. leer más
Prepara una hamburguesa de carne jugosa y gruesa como las que sirven en la popular cadena estadounidense Fatburger. La hamburguesa de carne molida se asa a la parrilla con una loncha de queso que se derrite deliciosamente sobre la carne, y luego... leer más
Las fajitas mexicanas se diferencian de los burritos o tacos en que todos los ingredientes se colocan individualmente sobre la mesa, y los comensales pueden añadir lo que deseen a su tortilla. Esta es una excelente solución si organizas una fiesta en casa y no tienes mucho tiempo para preparar... leer más
Este wrap combina tres tipos de antojitos mexicanos: burritos, tacos y nachos. Carne asada, frijoles refritos, jalapeños encurtidos, una jugosa salsa pico de gallo hecha con tomates, cebollas y pimientos, y queso rallado: todo junto conforma el relleno perfecto para... leer más
El sabor intenso y sabroso del chorizo combina a la perfección con la coliflor, el queso y los frijoles. Solo tienes que envolverlo todo en una tortilla y calentarlo, ¡y listo! Ya tienes un burrito increíble. Puede que la coliflor no sea el ingrediente más llamativo de este plato, pero... leer más
Prepara una sustanciosa salsa de maíz para acompañar tus totopos mezclando maíz enlatado, pimientos enlatados, queso rallado y mayonesa. Hornea hasta que el maíz se ablande y el queso se derrita, dándole a la salsa una consistencia cremosa. leer más
Si bien los macarrones con queso son un plato tradicional estadounidense de macarrones con salsa de queso, dale un toque mexicano añadiendo tomates enlatados en su propio jugo, chiles y una mezcla de quesos mexicanos a la salsa. Para una comida más sustanciosa, prueba... leer más
Prueba tus hamburguesas favoritas en forma de empanada: unas empanadillas españolas con forma de media luna rellenas. Para el relleno, combina en un bol todos los ingredientes de una hamburguesa deliciosa: carne picada a la plancha, queso, pepinillos y una salsa a base de kétchup y mayonesa. leer más
La quesadilla es un platillo mexicano popular hecho con una tortilla de pan rellena de queso. El queso y la tortilla son los dos ingredientes esenciales, y se pueden agregar diversas verduras y carnes al gusto. Por ejemplo, pollo y... leer más
Este guiso se prepara con harina de maíz, conocida como sémola de maíz en Estados Unidos. Al igual que la polenta o la mamalyga, la sémola de maíz se sirve como guarnición para cualquier plato de carne o verduras. Y al servirla en forma de guiso, la papilla resulta aún más deliciosa y atractiva. leer más
La costa caribeña de Costa Rica presume de una gastronomía con raíces jamaicanas, que da preferencia a las frutas tropicales y a platos de mero, mariscos, arroz y frijoles con leche de coco, plátanos, chiles, jengibre y romero. Si... leer más
En México, los molletes —sándwiches abiertos, calientes, deliciosos y sustanciosos— se suelen servir en el desayuno. El pan mollete, que le da nombre al sándwich, se coloca en una bandeja para hornear y se unta generosamente con frijoles refritos machacados. leer más
Esta tarta gigante con forma de pretzel es un aperitivo delicioso e impresionante para fiestas. Extiende la masa de pizza precocinada hasta formar una lámina larga. Rellénala con queso y jalapeños encurtidos, y sella el relleno estirando toda la masa hasta formar una cuerda larga. leer más
Las patatas dos veces horneadas se pueden servir como aperitivo o guarnición. La idea es hornear primero las patatas enteras. Luego, se cortan por la mitad y se les quita la pulpa para formar un cuenco, y después... leer más
Esta enorme quesadilla, con el sabor de cuatro de los sándwiches más populares de Estados Unidos, es el aperitivo perfecto para un grupo grande. Como su nombre indica, este aperitivo combina dos platos: una quesadilla mexicana (tortillas fritas rellenas de queso) y... leer más
El pan de mono es un pastel popular estadounidense, una especie de tarta o pastel grande hecho con numerosas bolas de masa enrolladas y rellenas, que luego se separan a mano y se comen. Su nombre probablemente proviene de la forma en que se come: leer más
El khash americano no tiene nada en común con el khash caucásico y es un plato hecho con carne cocida sobrante, frita con papas y otras verduras. Es una forma interesante de aprovechar la carne del día anterior, cocinándola completamente al día siguiente. leer más
¡Utiliza una estrategia ganadora: sirve sándwiches gigantes en una fiesta o mientras ves un partido!
Esta sopa mexicana parece hecha a medida para cocinarla en olla de cocción lenta. Además de la innegable ventaja de tener una cena caliente y lista para comer después de un día de trabajo, este método de cocción permite que todos los ingredientes... leer más
Un plato completo de carne, guarnición de verduras y salsa, fácil de preparar y con un sabor delicioso, perfecto para una pequeña reunión familiar o una cena de fin de semana. Dora los filetes de ternera durante un par de minutos en una salsa cremosa. leer más































































































