Recetas de bok choy
Si aún no conoces la col china o bok choy, es hora de cocinarla al menos una vez utilizando nuestras recetas con fotos.
Sin duda apreciarás su delicado sabor, que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Esta col se suele servir salteada o como parte de diversos platos principales calientes. Las hojas de bok choy son bastante delicadas, por lo que requieren una cocción adecuada para lograr un plato realmente delicioso. Con nuestras recetas de bok choy, aprenderás a crear auténticas obras maestras culinarias.
Molly Yeh mezcla pak choi y cebolletas con vinagre de arroz y aceite de chile, y luego los saltea en...
Este plato increíblemente fácil de preparar está lleno de sabor, se hace rápidamente y es perfecto para una dieta saludable...
Cualquier verdura asiática densa servirá para esta receta, como espinacas, bok choy, kai lan (también conocido como kai lan chino...
Filete de salmón horneado sobre una cama de verduras marinadas en sésamo y jengibre, envuelto individualmente en papel pergamino...
"El abulón y las setas son ingredientes populares en los platos del Año Nuevo Chino, ya que simbolizan los lingotes de oro..."
El kuy teav, una sopa de fideos de arroz de origen chino, se sirve tradicionalmente en el desayuno en Camboya. Equilibra...
Este plato shanghainés se prepara con fideos gruesos y elásticos, similares a los udon japoneses frescos. La salsa de soja le da un...
Estos fideos picantes de Sichuan bien valen el poco tiempo que se tarda en preparar el aceite aromático casero...
A pesar de su nombre sofisticado, este plato es increíblemente fácil de preparar. Si tienes todos los ingredientes a mano, un plato...
No necesitas una vaporera para esta receta. Coloca el pescado y las verduras en una fuente para hornear y vierte la salsa asiática...
El pescado al vapor se ve a menudo en banquetes y celebraciones chinas, pero también se prepara con frecuencia para...
Esta sabrosa sopa tailandesa está hecha con leche de coco, pollo, hierba limón, chile tailandés y otras especias...
Un glaseado de miel con lima, salsa de soja y pasta de sambal oelek impregna el pollo con un abanico de sabores asiáticos.
Corta el filete de ternera en tiras finas y fríelas en un wok caliente con jengibre, ajo y chile, luego inmediatamente...
La salsa hoisin, el vino de arroz Shaoxing y la salsa de soja, junto con el ajo y el jengibre, le dan a este estofado de carne un sabor rico...
Las algas kombu y las virutas de bonito (atún listado ahumado y seco) son ricas en aminoácidos responsables del sabor umami...
Esta receta está inspirada en el char siu (cerdo asado chino). El lomo de cerdo se hornea en una salsa a base de miel...
Estos sabrosos filetes de tofu marinados serán un éxito en los picnics de verano. Seque bien el tofu con papel de cocina...
Pollo pepinillo al estilo asiático en glaseado de soja picante con salsa hoisin, jengibre y cebolletas, servido con una refrescante...
Con solo 200 gramos de salmón basta para alimentar a cuatro personas con esta sustanciosa sopa de miso. Filete de salmón...
Si tienes un paquete de empanadillas en el congelador y pollo a la parrilla sobrante de la cena de anoche, prepara esto...
¡Mira lo versátiles que pueden ser las semillas de chía! Ahora no solo son un valioso ingrediente para postres y...
Este pollo crujiente recibe una doble dosis de cítricos: se hornea sobre una cama de rodajas de naranja que...
Este acompañamiento de una sola olla es perfecto para quienes aman la comida picante. La quinoa se cuece a fuego lento con pimientos...
Para reducir el tiempo de cocción, corte el bok choy en trozos grandes (por ejemplo, en cuartos) y los sombreros de los champiñones...
Las gambas fritas con sal y pimienta son un aperitivo chino muy popular. Se rebozan en una masa de maicena y...
Las verduras de color verde brillante, como el bok choy o el brócoli, combinan bien con la salsa de ostras...
El bok choy se cocina rápidamente, y esta guarnición te llevará menos de media hora. ¡Tiene un sabor fantástico!
Las chuletas de lomo de cerdo con hueso de costilla se asan a la parrilla con cebollas rojas y manojos de col china...
La mejor y más rápida manera de cocinar bok choy es salteándolo con...
La pechuga de pollo y los champiñones se cocinan en minutos y constituyen una base estupenda para un salteado asiático rápido.
Para esta receta, utilice chuletas de cerdo naturales o filetes de lomo de cerdo sin hueso. Frótelos con cúrcuma...
Saltear es una excelente manera de preparar rápidamente comida asiática deliciosa y saludable. Todos los ingredientes...
En Japón, este plato también se llama "torikatsu", que significa chuleta de pollo empanizada y frita. La chuleta en sí...
El delicioso bok choy, repleto de vitaminas, se cuece al vapor en el microondas con ajo y jengibre...
Este plato se prepara con pollos pepinillos, cortados por la mitad a lo largo. Estas mitades de pollo...
¿Qué podría ser más satisfactorio entre semana que una cena deliciosa que no requiera mucho esfuerzo? Esta cena puede ser...
El bok choy es una hortaliza sabrosa y saludable que se considera un tipo de repollo o brócoli. El bok choy...
Una receta detallada para preparar el plato: bok choy chino con pimientos dulces y picantes.
Una receta de guarnición con bok choy al vapor, sazonado con salsa de soja, lima y aceite de sésamo.
Una receta de guarnición elaborada con bok choy, ligeramente salteado con ajo y jengibre.
Una receta de bok choy a la parrilla con salsa barbacoa asiática. Elaborada con vinagre de arroz...
Receta de guarnición de bok choy de inspiración asiática. Bok choy, setas shiitake, ajo y jícama...