Galletas con árboles de Navidad en 3D
Votos: 2
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Cada galleta de azúcar está decorada con una escena festiva: un mágico árbol de Navidad con una estrella brillante se alza entre la nieve recién caída. Este dulce impresionará a tus invitados y es muy fácil de preparar con bombones de chocolate, glaseado comprado y chispas de colores. Puedes organizar un taller navideño con niños para que cada uno prepare sus propias galletas. Necesitarás mini bombones de chocolate y mantequilla de cacahuete, como Reese's, y gotas de chocolate Hershey's Kisses.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 mini cuencos de mantequilla de cacahuete cubiertos de chocolate, refrigerados.
- 12 bombones Hershey's Milk Kisses, refrigerados
- 1 paquete (200 g) de glaseado verde para galletas comprado en tienda
- 12 chispas de colores con forma de estrella
- Chispas plateadas para decorar
- 12 rondas galletas de azúcar
- 1 cucharada. glaseado de vainilla
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Cocinar el plato según la receta:
- Desenvuelve con cuidado los caramelos de mantequilla de cacahuete, asegurándote de que el chocolate no se pegue al envoltorio (es mejor enfriarlos primero). Desenvuelve las pepitas de chocolate.
- Corta doce cuadrados de papel pergamino de 5 cm (2 pulgadas). Coloca el vaso boca abajo y pon uno de los cuadrados de papel pergamino en la base plana. Coloca una chocolatina de mantequilla de cacahuete sobre el papel pergamino, con el lado ancho hacia abajo. Haz una gota de glaseado verde sobre la chocolatina y decora con una pepita de chocolate.
- Decora el árbol de chocolate con glaseado verde para crear las ramas.Comenzando por el borde inferior del caramelo de mantequilla de cacahuete, dibuja una línea recta y fina que recorra uno de sus valles hasta la punta de la gota de chocolate. Repite el proceso en todos los lados. Coloca una estrella hecha de chispas de colores en la parte superior y decora el árbol con perlas plateadas, presionando ligeramente para asegurar que se adhieran. Desliza con cuidado el papel de horno con el árbol fuera del cristal y deja que el glaseado se endurezca. Arma 11 árboles más de la misma manera.
- Con un cuchillo de mantequilla o una espátula pequeña, extiende una capa de glaseado de vainilla sobre cada galleta, dejando un pequeño círculo alrededor de los bordes para simular nieve. Coloca con cuidado un arbolito de caramelo en el centro de cada galleta.
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