Galletas de chocolate y toffee sin hornear
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 14
Complejidad: fácilmente
Porciones: 14
Valor nutricional por ración:
calorías 377, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 41 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 12 mg, sodio 88 mg, azúcar 14 GRAMO.
calorías 377, grasa total 21 GRAMO., grasas saturadas 7 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 41 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 12 mg, sodio 88 mg, azúcar 14 GRAMO.
«¡A mis nietos les encantan estas galletas y pueden prepararlas ellos solos!», comenta Nancy Fuller. En efecto, estas galletas de mantequilla de cacahuete, chocolate, caramelo y avena no necesitan hornearse: simplemente se mezclan todos los ingredientes, se colocan en una bandeja para hornear y se dejan enfriar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tazas de avena de cocción rápida
- 1 taza de mantequilla de cacahuete
- 0,5 cucharadas de gránulos de chocolate negro
- 0,5 cucharadas de gránulos de chocolate semidulce
- 0,5 taza de caramelo granulado + extra para espolvorear
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
- 0,5 cucharaditas de sal gruesa
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Cocinar el plato según la receta:
- Forra una bandeja para hornear con papel encerado. Mezcla la avena, la mantequilla de cacahuete, las pepitas de chocolate, los trozos de caramelo, la mantequilla y la sal. Cocina a fuego medio, removiendo con frecuencia, hasta que el chocolate se derrita, de 3 a 5 minutos.
- Coloca unas cucharadas colmadas de masa en una bandeja para hornear y espolvorea cada galleta con trocitos de caramelo. Congela durante 15 minutos antes de servir. Las galletas se pueden conservar en el frigorífico en un recipiente hermético hasta por una semana..
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