Galletas de mermelada de naranja y almendras
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 compases
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 compases
Valor nutricional por ración:
calorías 246, grasa total 14 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 33 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 25 mg, azúcar 25 GRAMO.
calorías 246, grasa total 14 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 33 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 25 mg, azúcar 25 GRAMO.
Giada De Laurentiis prepara este postre rápido con masa de galletas comprada y confitura de naranja. Combinado con nueces y chocolate, resulta un dulce perfecto para las fiestas. ¡Está listo en solo 15 minutos!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lote de masa para galletas de azúcar (ver receta)
- 1 taza de confitura de naranja
- 1,5 tazas de frutos secos variados, tostados y picados (prueba con avellanas, almendras y nueces).
- 1 taza de chispas de chocolate negro
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Recetas con ingredientes similares: masa quebrada, Mermelada de naranja, almendra, nueces, pepitas de chocolate (gránulos)
Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 175°C.
- Con las yemas de los dedos, extiende la masa para galletas sobre una bandeja para hornear hasta obtener un grosor de 0,5 cm (aproximadamente 22 x 30 cm). Hornea durante 25 minutos. Deja enfriar.
- Con un cuchillo de mantequilla o una espátula, unta la mermelada sobre las galletas. Espolvorea con nueces tostadas.
- Derrite el chocolate al baño maría. Sumerge una cuchara en el chocolate derretido y rocíalo sobre las galletas. Deja enfriar. Corta las galletas en 12 barras o cuadrados. Sírvelas inmediatamente o guárdalas en un recipiente hermético.
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