Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Hornea deliciosas galletas caseras de avena con chispas de chocolate, nueces y pasas. Son crujientes por fuera y suaves y esponjosas por dentro, tal como nos encantan las clásicas galletas de avena. Puedes usar el chocolate que prefieras para el relleno. Trocea una tableta de chocolate o usa chispas de chocolate.

Ingredientes:

• 1 y 1/4 tazas de azúcar moreno
• 1 huevo y 2 claras de huevo
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1,5 tazas de avena
• 1 taza de harina integral
• 0,5 taza de germen de trigo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

harina integral, copos de avena, germen de trigo, chocolate oscuro, azúcar moreno, nueces, pasa

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En un bol, combine 1 1/4 tazas de azúcar moreno, 1 huevo y 2 claras de huevo. Incorpore 1/4 de taza de aceite vegetal, 1.5 tazas de copos de avena, 1 taza de harina integral, 0.5 taza de germen de trigo y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y sal.
Paso 2
• Agrega media taza de chispas de chocolate y un cuarto de taza de pasas y nueces. Vierte la masa, una cucharada a la vez, sobre bandejas para hornear forradas con papel vegetal y extiéndela uniformemente. Hornea a 175 °C (350 °F) durante 12 a 15 minutos.

Votos: 1