Galletas de mantequilla con glaseado de chocolate
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Si te encantan las galletas de mantequilla y te gustan las combinaciones de sabores inusuales, ¡esta receta es para ti! Estas clásicas galletas se bañan en chocolate negro derretido y se espolvorean con sal marina. El sabor es intenso y fascinante, y además tienen una presentación exquisita.
Ingredientes:
- 225 g de mantequilla
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar glas
- 2 tazas de harina de primera calidad
- sal marina en escamas
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
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1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
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