Galletas de mantequilla de cacahuete de 3 ingredientes

Votos: 1

Cómo preparar galletas de mantequilla de cacahuete con solo 3 ingredientes

Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24

Valor nutricional por ración:

calorías 102, grasa total 6 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 11 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 8 mg, sodio 51 mg, azúcar 10 GRAMO.

Solo necesitarás tres ingredientes y 20 minutos para preparar estas galletas de principio a fin. Son sin gluten (¡no llevan harina!), pero tus seres queridos ni lo notarán gracias al delicioso sabor y la textura de las galletas clásicas.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa con sal
1 taza de azúcar moreno oscuro bien compactado
1 huevo grande

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: Manteca de cacahuete, azúcar moreno, huevos

Cocinar el plato según la receta:

Precalentar el horno a 175°C.
En un bol grande, mezcla la mantequilla de cacahuete, el azúcar moreno y el huevo. Bate con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea, de 2 a 3 minutos. Forma bolitas con una cucharada de masa y distribúyelas uniformemente en dos bandejas para hornear. Aplana cada bolita con un tenedor para crear un patrón entrecruzado.

Hornee hasta que esté firme y dorado por los bordes, aproximadamente 10 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 1 minuto, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos.

Categorías:

receta / Contenido calórico de las comidas preparadas / Postres / Galleta / Food Network - recetas

Recetas similares