Martini de tarta de queso de calabaza
Votos: 2
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Valor nutricional por ración:
calorías 427, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 51 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 15 mg, sodio 130 mg, azúcar 41 GRAMO.
calorías 427, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 51 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 15 mg, sodio 130 mg, azúcar 41 GRAMO.
¡Este cóctel es un auténtico postre para beber! Ligero y cremoso, es la combinación perfecta de sabores tradicionales de otoño en una presentación única. Asegúrate de agitar bien este martini para que esté bien frío. Sírvelo en una copa congelada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada de jarabe de maíz ligero
- 1 galleta grahamdesmenuzar finamente
- 1/4 cucharadita mezcla de especias para pastel de calabaza
- 3 cucharadas. puré de calabaza sin aditivos
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 60 ml (1/4 de taza) de vodka de vainilla
- 45 ml (3 cucharadas) de crema al 10%
- 30 ml (2 cucharadas) de licor de hierbas italiano "Amaro"
- 15 ml (1 cucharada) de ron especiado
- 1 taza de cubitos de hielo
- Equipos especiales: coctelera
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Recetas con ingredientes similares: vodka de vainilla, crema, especias para pastel de calabaza, amargo, Ron, jarabe
Cocinar el plato según la receta:
- Vierta jarabe de maíz en un plato. Coloque galletas Graham trituradas en otro plato y espolvoree con una pizca de especias para pastel de calabaza. Voltee una copa de martini y unte el borde con jarabe de maíz; luego, sumérjala en las migas para que se adhieran. Congele la copa hasta que esté lista para usar.
- En una coctelera, combine el puré de calabaza, el azúcar moreno, el vodka, el amaro, el ron, el resto de la mezcla de especias para pastel de calabaza y hielo. Agite hasta que la coctelera esté muy fría y empañada por fuera, aproximadamente 30 segundos. Cuele la mezcla en una copa de martini fría y sirva inmediatamente.
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