Tarta de piña sin hornear
Votos: 2

Tiempo: 25 minutos más tiempo de congelación
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Tarta de piña sin hornear: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 g de queso crema, como Philadelphia
- 2,5 tazas de hojuelas de coco, más un poco extra para espolvorear.
- 1/3 taza de mantequilla
- 1/3 de jugo de naranja congelado
- 400 gr. leche condensada
- 1 lata (225 g) de pulpa de piña (escurrir todo el almíbar)
- 2 cucharadas de cáscara de naranja rallada
- 1 ración (225 g) de nata montada (descongelada)
- Cerezas para cóctel, para decorar.
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 205°C.
Prepara la base: rellena un molde para tarta de 11x22 cm con la mezcla de coco y mantequilla. Hornea durante 4-5 minutos. Deja enfriar. - Batir el queso crema hasta que esté esponjoso. Añadir gradualmente la leche condensada y mezclar bien.
Agrega el jugo congelado y mezcla bien. Añade la piña y la cáscara de naranja. Incorpora la crema batida. Vierte el relleno sobre la base de coco. Espolvorea con hojuelas de coco y decora con una cereza marrasquino. Refrigera durante al menos 3 horas.
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