Copos de coco

El chocolate y las frambuesas son una de las combinaciones más maravillosas para postres exquisitos. Este parfait se prepara con pudín de chocolate comprado y mermelada de frambuesa, pero las frambuesas frescas le dan una elegancia digna de un restaurante. Extienda todos los ingredientes: leer más

Ree Drummond sugiere servir galletas de azúcar como si fueran bruschetta italiana, pero de postre. Coloca las galletas en una tabla y pon los ingredientes a un lado: ensalada de frutos rojos, queso crema, coco rallado y sirope de chocolate. Invita a los comensales a armar su propia bruschetta. leer más

• Pastel
• Vidriado

Incluso un pastel comprado puede ser único y especial, y tus invitados jamás adivinarán lo fácil que fue prepararlos. El secreto está en el glaseado. Hornea un bizcocho con glaseado comprado y cúbrelo con un glaseado blanco como la nieve. leer más

Los brownies blondie son la versión más clara del brownie. Esta receta, con chocolate blanco, nueces de macadamia saladas y coco rallado, transforma el cabello rubio en platino, ¡sin raíces oscuras ocultas! leer más

• mezcla de especias masala
• Cojones

Esta mezcla de aperitivos lo tiene todo: cacahuetes, pistachos, patatas fritas, pretzels, maíz tostado, mango deshidratado y condimento de coco masala que le da a la mezcla los sabores de la cocina india. Añade el mango deshidratado al final, cuando... leer más

• mezcla de especias masala
• Cojones

Mezcla anacardos con garam masala, curry en polvo y coco, y tuéstalos hasta que queden crujientes para obtener un delicioso aperitivo de inspiración india. Estos frutos secos son perfectos para una fiesta en casa o para llevar contigo. leer más

A todos les encantarán estas galletas veganas de coco. Dulces y crujientes, son perfectas con té y café, y el ligero glaseado de coco les da un aspecto encantador y festivo. Tradicionalmente, las galletas biscotti se hornean dos veces: primero, con la masa - leer más

• Pasteles
• masa de pastel de chocolate

Una suave cobertura de merengue de coco le da un sabor único a este pastel de chocolate. El pastel es de una sola capa, pero con un glaseado cremoso y virutas de coco tostado, luce elegante y es un postre ideal para una pequeña reunión familiar. leer más

El pastel de bodas italiano es en realidad un postre tradicional del sur de Estados Unidos, y nadie sabe cómo este pastel de coco obtuvo su nombre porque no tiene nada que ver con Italia ni con las bodas. En su receta, Sandra Lee leer más

Este pudín sin cocción es bajo en calorías y alto en fibra. Puedes prepararlo con leche de almendras o leche de coco; queda igual de delicioso, solo recuerda que la leche de coco tiene un poco más de calorías y grasa. Remoja las semillas. leer más

Las semillas de chía, la fruta y los frutos secos de esta receta conforman un desayuno nutritivo y saciante, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y fibra. La leche de coco es conocida por su alto contenido en ácido láurico. leer más

• Helado
• Pastel
• Cubierta

Esta tarta helada con toques mágicos de coco y almendra es el postre perfecto para el verano. La tarta está hecha con una crujiente base de almendras molidas, cubierta con una capa de helado casero de coco. La tarta terminada se decora con virutas de coco y... leer más

Rellena tus galletas de avena con una mezcla clásica de pasas, cacahuetes, coco rallado y pepitas de chocolate semidulce. Los cacahuetes salados le dan un sabor más intenso y complejo, además de una textura crujiente deliciosa. leer más

Esta es una versión más ligera del pastel de arroz chino tradicional, horneado en lugar de cocido al vapor. El niangao se suele preparar para las fiestas, y se cree que comerlo durante el Año Nuevo Chino trae un año feliz. La clave es leer más

Hacer granola casera es fácil: solo usa avena en hojuelas como base y agrega cualquier nuez y fruta deshidratada que tengas a mano, un puñado de semillas de chía, ricas en calcio y ácidos grasos omega-3, un poco de saborizante natural, como canela, y - leer más

• Masa para tarta
• Relleno
• Cobertura de merengue

Esta lujosa tarta de coco, con una corteza crujiente, está rellena de una rica crema tipo pudín, cubierta con un merengue espeso y esponjoso y generosamente espolvoreada con virutas de coco. Es tan deliciosa como si la hubiera preparado un profesional. leer más

Prepara una mezcla de aperitivos para una fiesta en casa que combine a la perfección con cerveza, cócteles y otras bebidas. La mezcla incluye muchos bocadillos pequeños: cuadraditos de maíz crujientes, mini pretzels, cacahuetes, maíz, chips y semillas de girasol. Todo está cubierto con... leer más

No te dejes engañar por el nombre de este postre: el nombre "domingo" esconde una generosa porción de fruta nutritiva. En lugar del helado tradicional, lleva plátanos congelados, triturados en una batidora hasta obtener una consistencia cremosa, y en lugar de mermelada y... leer más

Con esta receta, podrás gastarles una broma original a tus amigos este Día de los Inocentes. La base de este sushi falso no es arroz pegajoso, sino una dulce mezcla de arroz inflado y malvaviscos. En lugar de pescado crudo y algas, usa caramelos de goma y trozos de pastilla. leer más

Estas suaves galletas caseras de avena se hornean con harina integral y copos de avena, y están repletas de ingredientes saludables. La masa lleva coco rallado, nueces, semillas de calabaza, semillas de lino y girasol, y... leer más

• Corteza de galletas trituradas
• Tarta helada
• ganache de chocolate

Disfruta de la combinación de ensueño de rico chocolate y maracuyá soleado en este pastel helado. Los sorbetes de chocolate y maracuyá se alternan en capas sobre una base de galleta de chocolate, luego se rocían con ganache y se espolvorean con grandes - leer más

¡Haz que tu desayuno de fin de semana sea especial y deleita a todos con helado en lugar de las tradicionales gachas o batidos! Este delicioso, nutritivo y saludable helado es perfecto para un desayuno de verano. Contiene pulpa natural de sandía, frambuesas frescas, leer más

Esta receta se inspiró en las galletas Anzac australianas y neozelandesas, que se elaboran con coco y copos de avena. Los copos de avena realzan el sabor a nuez y la textura crujiente y masticable del coco, pero para que el coco siga siendo el protagonista, leer más

A diferencia de la mayoría de las otras ensaladas de frutas, no necesitas fruta de temporada para esta ensalada Ambrosía Americana. ¡Puedes usar fruta enlatada y disfrutar de una lujosa combinación de sabores durante todo el año! Incluye trozos de piña, leer más

• tostada francesa
• Cobertura de coco y almendras

La crujiente cobertura de coco y almendras hace que esta cazuela de tostadas francesas sea realmente especial y complementa a la perfección la textura cremosa del pan, empapado en una dulce crema pastelera de vainilla. Se recomienda preparar la cazuela la noche anterior para que... leer más

Una mezcla de frutos secos y nueces es un tentempié saludable, fácil de llevar y tener a mano. En lugar de comprar una mezcla preparada, puedes crear la tuya propia con los ingredientes que prefieras. leer más

Hornea deliciosas y suaves galletas de avena rellenas de nueces y pasas jugosas. Esta receta utiliza nueces y hojuelas de coco, pero puedes experimentar con cualquier otra nuez y fruta deshidratada, como nueces pecanas, avellanas, leer más

• Base de tarta
• Crema
• Cubierta

El té matcha aporta un color verde contrastante y deliciosas notas florales al cremoso relleno. El pastel no necesita horno y la crema se cuece a fuego lento hasta que espese. Está hecha con crema de coco y hojuelas de coco suaves y masticables. leer más

Esta granola es más saludable de lo que estás acostumbrado, no solo porque está menos endulzada, sino también porque incluye grasas saludables como el aceite de oliva virgen extra. La mezcla se compone de copos de avena, mijo inflado, leer más

Date un capricho con un delicioso desayuno, incluso si sigues la dieta cetogénica. Estos esponjosos panqueques dorados están hechos con una mezcla de harinas de almendra y coco, leche de coco, crema y huevos. Añade nueces de macadamia molidas, coco rallado y ralladura de limón, y... leer más

Incluso en un picnic después de una barbacoa, a veces apetece un postre. Un postre tipo pizza es una excelente opción para la ocasión. La masa preparada se estira en una capa, se asa a la parrilla y, aún caliente, se cubre con crema de chocolate. leer más

Añade frutos secos tropicales y frutas deshidratadas al chocolate negro puro y tendrás un dulce único que no encontrarás en el supermercado. Templa el chocolate siguiendo las instrucciones de la receta, extiende la mezcla sobre una hoja de papel de aluminio y decora. leer más

Las palomitas de maíz recubiertas de caramelo dulce pueden ser un relleno de galletas tan delicioso como, por ejemplo, las chispas de chocolate. Y si añades coco y avena, las galletas adquirirán una textura única y se volverán aún más apetitosas. Todo - leer más

Este pastel es tan impresionante en apariencia y lujoso sabor tropical que nadie adivinará lo fácil que fue hacerlo. No necesitas un horno ni un molde especial. El pastel literalmente se arma a partir de pan de jengibre desmenuzado. leer más

• Pasteles de fresa
• relleno de arándanos
• Crema batida

Este lujoso postre combina los ricos sabores del arándano, el coco, la menta y la lima, con las interesantes texturas contrastantes de las bayas jugosas, la crema ligera y la corteza hojaldrada. Están hechos con harina, azúcar, mantequilla y crema de leche. Perfecto. leer más

En lugar del tradicional lavash o tortilla, estos rollitos se envuelven en hojas grandes de col rizada. Para que sean flexibles y maleables, las hojas se cuecen al vapor previamente. Luego se rellenan con un delicioso relleno de pollo jerk picante. leer más

Comienza tu día con un batido saludable, nutritivo y delicioso, hecho con plátano congelado y coco rallado sin azúcar. Un solo dátil le aportará dulzor natural y micronutrientes esenciales, además de... leer más

Prepara un postre bajo en calorías, ideal para dietas, hecho únicamente con mangos. Añade solo un poco de agua para que la fruta se licúe más fácilmente. Para este sorbete, elige mangos muy maduros para no tener que añadir azúcar extra. leer más

• Parfait
• compota de higos
• Mezcla de frutas y frutos secos

Un parfait ligero y delicioso hecho con yogur griego. Es una alternativa más saludable a los parfaits tradicionales con crema batida. Prepara con anticipación la compota de higos y la mezcla de frutas y frutos secos, luego únelos en capas con... leer más

Una granola deliciosa no tiene por qué ser dulce. Prepárala con sabor a curry y te sorprenderá la armonía con la que combina los sabores dulces y picantes, con el toque sutil de la pimienta de cayena y el rico sabor de los frutos secos y semillas variadas. leer más

Este dulce y multicolor "arcoíris" que flota en "nubes" de malvavisco blanco es sorprendentemente fácil de hacer. El único utensilio especial que necesitas es un molde anular. Los vibrantes colores adornan este inusual pastel gracias a las hojuelas de coco recubiertas con... leer más

El postre estadounidense s'more consiste en malvaviscos derretidos con un trozo de chocolate entre dos mitades de galleta Graham. Si bien es uno de los postres favoritos de muchos, también es ideal para llevar de viaje y para el día a día, aunque no es precisamente un dulce para presentar en una mesa. leer más

• Salsa para mojar
• Camarones

Los camarones al coco son un aperitivo crujiente al estilo caribeño, elaborado con camarones rebozados en hojuelas de coco o coco rallado mezclado con pan rallado. Generalmente se fríen, pero al hornearlos, tendrán un sabor delicioso. leer más

• Pasteles
• Relleno
• Glaseado de malvavisco

El pastel Lane es un pastel tradicional del sur de Estados Unidos, que recibe su nombre de su creadora, Emma Rylander Lane. A finales del siglo XIX, ganó el primer premio con este pastel en una feria local, lo que impulsó su gran popularidad. leer más

• Magdalenas
• Vidriado

A diferencia de los cupcakes o muffins tradicionales, los cupcakes siempre se decoran con glaseado y adornos, lo que les da la apariencia de pastelitos individuales en miniatura. Al igual que con los pasteles, las variaciones de cupcakes son infinitas. Por ejemplo, puedes preparar cupcakes especiados añadiendo... leer más

• Pasteles
• Natillas de coco
• Cubierta

Este pastel de plátano con capas de crema pastelera de coco está lleno de un aroma y sabor intensos. Los plátanos añadidos a la masa hacen que los pasteles queden maravillosamente húmedos, sin necesidad de remojo adicional. Y la delicada crema pastelera de encima... leer más

Las magdalenas francesas se hornean tradicionalmente con forma de vieira utilizando bizcocho genovés con harina de almendras. Como el bizcocho no contiene levadura en polvo, la masa se prepara con claras y yemas de huevo bien batidas, añadiéndolas poco a poco. leer más

• Pastel
• Capa de limón
• Capa de malvavisco

Este postre de limón será un acompañamiento vibrante para el té, además de decorar tu mesa navideña y deleitar a tus invitados. Al usar el molde especificado en la receta, obtendrás 36 barritas individuales después de cortarlas. La base de color naranja brillante... leer más

Delicado y ligero, este gran bizcocho de claras de huevo de Melissa De Arabian se disfruta mejor adornado con virutas de coco tostado y rodajas de naranja brillante. leer más

• Cupcake
• Crema de coco

Estos deliciosos cupcakes de chocolate, cubiertos con un glaseado de crujientes nueces pecanas caramelizadas, almendras y coco, están inspirados en el famoso pastel de chocolate alemán. Nombrado en honor a Samuel Herman, el pastel leer más

Aunque las bayas de acai han ganado popularidad hace relativamente poco tiempo, en Brasil se utilizan con frecuencia en batidos. Las bayas de acai son bayas moradas, fruto de una palmera originaria de Centroamérica y Sudamérica. Son ricas en antioxidantes (antocianinas) y ácidos grasos. leer más

Mitad caramelo, mitad galleta: estos nidos son fáciles de hacer, y las pajitas crujientes y saladas combinan a la perfección con la dulce capa de caramelo. Los niños pueden ayudar a desmenuzar las pajitas, armar los nidos y colocar los mini huevos dentro. leer más

Receta detallada con fotos.

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• Para los camarones:
• Para la salsa de tomate Coulis:

Receta detallada con fotos.

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• Para el relleno:
• Para la prueba:

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Un plato tradicional caribeño que se sirve con plátanos fritos, pescado y ensalada. leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Para la sopa:
• Para rellenar:

Lo que distingue la sopa de curry de calabaza y manzana de Ina Garten es que le añade cebolletas frescas, copos de coco dulce y anacardos al aderezo. leer más

• Magdalenas
• Crema de cuajada

El verdadero secreto de estos cupcakes está en la decoración. Un poco de glaseado de color y caramelos convierten estos mini cupcakes de chocolate con glaseado de mantequilla de cacahuete y queso crema en una obra de arte deslumbrante. No te preocupes si no tienes... leer más

Esta combinación de sabores clásica —chocolate y plátanos frescos— gustará no solo a los niños, sino también a los que aún conservan su espíritu infantil. En nuestro caso, se trata de un pastel fácil de preparar con una base de galleta crujiente de vainilla, dos... leer más

Saca a relucir tu chef pastelero interior con estas galletas de avena, inspiradas en Guy Fieri. Los arándanos secos sustituyen a las pasas tradicionales, el coco les da firmeza y el romero picado les aporta un toque italiano inesperado. Si te gusta el romero en... leer más

La receta de galletas semicaseras de Sandra Lee utiliza una mezcla para masa de galletas ya preparada, endulzada con coco rallado y nueces de macadamia picadas. Simplemente extiende la masa sobre una bandeja para hornear, hornea y decora. leer más

Receta de ensalada de frutas con sandía y coco tostado. Aliñada con crema, leche condensada, jugo de lima y canela. leer más

Receta detallada con fotos.

• Para el garam masala:
• Para la mezcla de frutos secos:

Receta detallada con fotos.