Tartas de frutas rápidas


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Cómo preparar tartas de frutas rápidas
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Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24

Ree Drummond sugiere hornear dos tartas a la vez: una de cereza y piña y otra de melocotón. Estas tartas son facilísimas de preparar. No hace falta amasar la masa ni preparar el relleno. Simplemente compra fruta enlatada, mezcla para pastel y mantequilla en el supermercado. Coloca todos los ingredientes directamente de los paquetes en los moldes: espolvorea la fruta con la mezcla para pastel y cubre con trocitos de mantequilla. En el horno, la mantequilla se derretirá, transformando lo que estaba en la bandeja en una deliciosa tarta con un relleno cremoso y una corteza dorada. Sírvela tibia con nata montada o una bola de helado.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


Tarta de cereza y piña

  • 1 lata (540 g) de relleno de cerezas para tarta en conserva
  • 1 lata (425 g) de piña picada en conserva
  • 1 paquete de mezcla seca para galletas blancas (500 g)
  • 165 g de mantequilla

Tarta de melocotón

  • 1 lata grande de duraznos en almíbar
  • 1 paquete de mezcla seca para galletas blancas (500 g)
  • 165 g de mantequilla
  • Nata montada para servir



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalentar el horno a 175°C.
  2. Tarta de cereza y piña:

    Coloca el relleno de cerezas y la piña triturada en una fuente para hornear de 22 x 32 cm. Mezcla. Cubre con la mezcla seca para pastel y extiéndela. Corta la mantequilla en trozos y distribúyela uniformemente sobre la superficie del pastel.

  3. Tarta de melocotón:

    Coloca los duraznos en una fuente para hornear de 22 x 32 cm. Extiende la mezcla seca para pastel por encima y distribúyela uniformemente. Corta la mantequilla en trozos y extiéndela uniformemente sobre la superficie del pastel.
  4. Hornea hasta que la superficie de las tartas esté dorada, de 45 minutos a 1 hora. Sírvelas con crema batida.





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