arroz blanco
Votos: 6
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 20
Complejidad: fácilmente
Porciones: 20
Arroz blanco: receta de cocina detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,4 kg de arroz lavado
- 6 dientes de ajo picados
- 9 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de sal
- 9 cucharadas de aceite
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Calienta el aceite en una cacerola de cerámica poco profunda y sofríe el ajo. Apaga el fuego y retira el ajo del aceite. Vierte el agua, sazona con sal y deja que hierva. Agrega el arroz enjuagado y revuelve.
Vuelva a llevar a ebullición vigorosa, tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
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