Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

El delicioso chocolate blanco caliente es la bebida perfecta para entrar en calor en los días fríos, sobre todo con un toque de licor. Esta receta incluye dos de los chocolates calientes con alcohol más exquisitos: uno de naranja con Cointreau y fruta confitada, y una versión del cóctel White Russian con licor de café y vodka.

Ingredientes:

Chocolate blanco caliente

• 3 tazas de leche entera fría
• 170 g de chocolate blanco troceado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Suplementos

Naranja

• 1 cucharada de licor de naranja, como Cointreau
• Cáscara de naranja confitada para decorar

Ruso blanco

• 2 cucharaditas de vodka
• 1 cucharadita de licor de café, como Kahlúa
• Nata montada para decorar
• Granos de café triturados en chocolate para decorar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

chocolate blanco, extracto de vainilla, leche, Licor de naranja, fruta confitada, licor de café, vodka

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Preparación:

Paso 1
• Prepara la baseEn una cacerola pequeña, calienta la leche y el chocolate blanco a fuego lento, revolviendo hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Retira del fuego y agrega la vainilla.
Paso 2
• Agregue los aditivos deseados.y servir inmediatamente.

Votos: 1