Helado casero de Oreo sin máquina de helados
Votos: 3
Tiempo: 16 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Una receta paso a paso para hacer helado casero de galletas Oreo con chispas de chocolate sin necesidad de una heladera.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 (400 g) de leche condensada con azúcar
- 4 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharada. Galletas sándwich de chocolate Oreopicado grueso
- 2 tazas de crema para batir espesa
- 3 yemas de huevo
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol grande, bate las yemas de huevo con la leche condensada y la vainilla. Incorpora las galletas trituradas y la nata montada. Vierte la mezcla en un molde rectangular de 23 x 13 cm (9 x 5 pulgadas) forrado con papel de aluminio. Cubre con film transparente y congela durante 6 horas o hasta que esté firme.
- Para servir, saque el helado casero del molde con una cuchara o córtelo en porciones.
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