Colección de recetas con ingredientes - .
El maíz como guarnición se prepara con casi los mismos ingredientes que la carne de res. En verano y otoño, se prepara con mazorcas de maíz frescas, y en invierno, se pueden sustituir por 4 tazas de granos de maíz congelados. Rachel Ray recomienda servir la carne de res con... leer más
Esta receta de ensalada asiática ahorra tiempo al usar un kit de ensalada preparado, que incluye verduras picadas, aderezo y una cobertura crujiente. También es una excelente manera de aprovechar el arroz cocido sobrante después de... leer más
Este delicioso salteado está listo en minutos. El pollo y las verduras se saltean en una salsa agridulce en un wok a fuego alto, revolviendo constantemente. Por lo tanto, prepare todos los ingredientes con anticipación y colóquelos cerca de la estufa para evitar... leer más
Este básico de la despensa se prepara en minutos. Licúa un par de latas de frijoles horneados en un procesador de alimentos, agrega salsa de chile con ajo y un chorrito de yogur griego para obtener una textura cremosa, y sírvelo con galletas saladas o papas fritas. leer más
Las gyozas (potstickers) son empanadillas chinas que se distinguen por un método de cocción especial: primero se fríen con el lado de vieira hacia arriba hasta que la parte inferior esté crujiente, luego se añade un poco de agua a la sartén y las gyozas se cuecen al vapor hasta que estén tiernas. leer más
Para asar un filete de ternera al estilo asiático más rápido, córtalo en tiras y ensarta cada tira longitudinalmente en una brocheta de madera. De esta forma, la carne se marina mejor y absorbe el delicioso sabor teriyaki. Esta receta no requiere... leer más
Prepara unos rollos jugosos con atún picante, pepino y aguacate. ¡Serán como en un restaurante! Y en lugar de la salsa de soja habitual para mojar, sirve una salsa de jengibre y soja con salsa de ajo y chile. Necesitarás una esterilla de bambú para sushi. leer más
Esta salsa barbacoa casera de inspiración asiática a base de hoisin le dará a los muslos de pollo a la parrilla un brillo delicioso y un sabor increíble, con notas dulces, ácidas y picantes. Úsala para untar el pollo cuando esté casi listo y así sellar la salsa. leer más
Con un poco de carne molida de pavo, puedes preparar cuatro hamburguesas sustanciosas. El trigo bulgur puede ser de gran ayuda. Añádelo a la mezcla de las hamburguesas en lugar de pan. Le da textura y las hace más esponjosas, mientras que la salsa hoisin asiática realza su sabor. leer más
Prepara una comida completa a la parrilla, rápida y deliciosa. Mientras se asa el salmón, cocina al horno unas verduras —brócoli y zanahorias— envueltas en papel de aluminio. Sírvelas rociadas con salsa de ajo picante y espolvoreadas con semillas de sésamo, al estilo asiático. leer más
Esta receta está diseñada especialmente para amas de casa ocupadas que desean preparar una cena casera deliciosa y sabrosa para toda la familia sin invertir mucho tiempo ni esfuerzo. Todos los ingredientes de este ragú italiano están cuidadosamente seleccionados para ofrecer la máxima comodidad. Esto es... leer más
El brócoli se asa en el horno a alta temperatura hasta que esté ligeramente tostado, pero aún jugoso y de un verde intenso, y se sirve con una salsa agridulce de inspiración asiática. Un acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla. leer más
Preparar sopa de miso nunca ha sido tan fácil. Prepara una lonchera la noche anterior con fideos de arroz secos, pasta de miso, trozos de pollo a la parrilla, setas shiitake, verduras y especias. Solo agrega agua hirviendo antes de la cena. leer más
¡Incorpora más hojas de mostaza a tu dieta! Contienen vitamina K, que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, son una fuente importante de fibra, sin mencionar su ligero sabor amargo. leer más
A mucha gente le parece que el tofu es demasiado soso, pero no es el caso con esta receta. Antes de preparar este salteado, se mezclan trozos firmes de tofu horneado con una marinada de salsa de ajo picante, salsa de soja y aceite de sésamo para que absorban el sabor. leer más
Un trozo de carne de res se cocina a fuego lento durante 7 horas en una deliciosa salsa asiática con un sabor complejo que incluye ajo, jengibre, umami, acidez de tomate e incluso un ligero dulzor de anís; todo lo que conforma su sabor y aroma únicos. leer más
Esta ensalada se basa en carne de cerdo molida y repollo, y una multitud de condimentos vibrantes típicos de las cocinas del sudeste asiático le confieren un sabor único. Combine la ensalada de repollo con un aderezo de jugo de lima y mantequilla de maní, y la carne de cerdo molida. leer más
El arroz jazmín cocido a fuego lento en agua con jengibre en rodajas añade un sabor único que combina a la perfección con mariscos. Sírvalo como guarnición con camarones y brócoli en salsa de ajo picante. Camarones y floretes de brócoli - leer más
El filete de tri-tip es muy tierno y debe cocinarse brevemente para conservar sus jugos y evitar que se seque. El filete se corta de la parte inferior de la canal, entre el muslo y la ingle. Estos kebabs se cocinan en - leer más
El matambre es un rollo argentino hecho con una capa muy fina de carne, que luego se enrolla alrededor de verduras, hierbas, huevos y chorizo. Su nombre se puede traducir del español como "matahambre", y de hecho, solo un par de rebanadas de jugoso... leer más
Las alitas de pollo a la parrilla son la alternativa perfecta para el verano a las alitas fritas, ¡y su sabor rico, dulce y picante las hace una explosión! Antes de cocinarlas, las alitas se marinan durante varias horas en una mezcla de miel y especias. leer más



























