Agua mineral

En un caluroso día de verano, siempre es un placer tener a mano una jarra de agua fría, refrescante y enriquecida con vitaminas. Esta deliciosa agua de fresa y pepino se puede preparar con o sin gas, según su preferencia. leer más

• Cóctel
• Limoncello casero

"¡Me encantan las margaritas! Especialmente las picantes", comparte la autora de la receta, Dana Beninati. "Pero no soy fan de las mezclas para margaritas compradas en tiendas con sus ingredientes artificiales. ¡En esta receta, el limoncello casero viene al rescate! Lo uso de dos maneras: para - leer más

• pisco aromatizado
• Piña Pisco

Este cóctel se prepara con pisco casero, así que planifícalo con antelación. El pisco se infusiona con té especiado, ralladura de naranja y menta durante al menos 24 horas, tras lo cual está listo para usar. Acompáñalo con piña y... leer más

• Luces cortas
• Cangrejo frito

Inmediatamente después de la muda, cuando los cangrejos se desprenden de su caparazón duro, se convierten en un verdadero manjar y pueden comerse casi enteros. La mejor manera de disfrutar los cangrejos de caparazón blando es freírlos en una masa rica y crujiente. leer más

El agua carbonatada hace que la masa de frijoles sea muy ligera y aireada, y después de freírla, se convierte en una corteza increíblemente crujiente. Prepara una mayonesa cremosa de aguacate especialmente para mojar los frijoles y sírvela como... leer más

Este aperitivo está inspirado en el famoso sándwich favorito de Elvis Presley: pan, mantequilla de cacahuete, beicon frito y plátano. La combinación puede parecer extraña, ¡pero es increíblemente deliciosa! Esta receta utiliza todos estos ingredientes en pequeñas cantidades. leer más

El mint julep es uno de los cócteles a base de bourbon más populares. Aromático e increíblemente refrescante, es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes. Además de bourbon, azúcar y menta, necesitarás hielo picado. Hielo picado, porque... leer más

La receta original del cóctel Darkness and Storm lleva cerveza de jengibre. Pero si no la encuentras, esta variante, que combina jarabe de jengibre casero con agua con gas, te servirá. Vierte ron oscuro sobre el refresco de jengibre hasta que... leer más

Lille es un vino francés aromatizado que se presenta en variedades blanca, rosada y tinta. Cada variedad tiene su propio sabor único. Si bien el Lille Rouge es delicioso por sí solo, acompáñalo con un jarabe especiado y reconfortante y jugo recién exprimido... leer más

Este refrescante cóctel burbujeante se prepara con agua con gas y clara de huevo, mientras que el ron dorado, el jugo de cítricos, la menta y la crema le aportan un sabor agradable y una textura aterciopelada. Sírvalo decorado con una rodaja de naranja. leer más

Disfruta de la sutil combinación de naranja e hinojo en esta agua infusionada, rica no solo en sabor sino también en vitaminas y antioxidantes. Puedes prepararla con o sin gas. Tras la infusión, añade rodajas de naranja y... leer más

Si te apetece una Margarita refrescante, dulce y ligeramente ácida, pero aún no quieres alcohol, prepara esta versión sin alcohol de una Margarita congelada con jugo de lima y naranja. Asegúrate de que tu licuadora tenga la potencia suficiente para procesar los ingredientes. leer más

Esta receta ofrece la fórmula perfecta para un cóctel alcohólico con infinitas variaciones. Todo depende de lo que tengas en tu bar y despensa. Empieza con una bebida espirituosa base. Añade algo ácido, como jugo de cítricos. leer más

Este cóctel es tan delicioso que los camareros del GIN BAR, donde se inventó la bebida, lo ofrecen a los clientes en una versión sin alcohol, sin la adición de mezcal. El cóctel Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice es una combinación armoniosa de leer más

• Bateador
• Mayonesa con harissa
• Fritto-misto

El fritto misto es un aperitivo italiano elaborado con trozos de verduras y mariscos rebozados y fritos. En esta receta, los camarones se acompañan de calabaza delicata, batata, aros de cebolla morada, brotes de judías verdes y hojas grandes de salvia fresca. leer más

Agrega rodajas finas de pomelo a una jarra de agua y calma tu sed durante todo el día, obteniendo vitaminas, antioxidantes y un impulso de ánimo positivo. Además, el agua tiene un sabor delicioso y es aún más refrescante. Los amantes de los refrescos pueden... leer más

Haz que tu consumo diario de agua sea delicioso y saludable. Agua mineral natural o con gas (según tu preferencia) infusionada con rodajas de manzana y ramas de canela, que le aportan no solo un sabor y aroma mágicos, sino también... leer más

Prepara estos adorables pulpos como aperitivo usando salchichas crujientes fritas en tempura. Las salchichas son fáciles de cortar en forma de pulpo y, para que mantengan su forma, caliéntalas en el microondas. Cada pulpo se... leer más

• bolas de matzá
• Caldo de pollo

La sopa de bolas de matzá es un plato tradicional judío que se prepara para la Pascua judía. Sus ingredientes principales son harina de matzá, huevos, grasa de pollo y especias. El agua con gas las hace más tiernas y ligeras al cocinarlas. leer más

Este delicioso y refrescante cóctel es perfecto tanto para fiestas de verano como para aperitivos de invierno, cuando anhelas un ambiente cálido y veraniego. El aromático vino francés Lille se complementa armoniosamente con los sabores de frambuesa, menta y lima, mientras que el espumoso... leer más

Las rodajas de aguacate fritas, tiernas por dentro y crujientes por fuera, son un aperitivo ideal para una fiesta en casa. Para preparar este aperitivo, las rodajas de aguacate congeladas se rebozan y se fríen en abundante aceite hasta que estén doradas. leer más

El sabor de este ponche de helado será difícil de olvidar, al igual que su presentación única. La receta guarda similitud con el famoso cóctel Ramoz Gin Fizz, que se prepara con crema, claras de huevo, ginebra y agua de azahar. leer más

Este cóctel combina dos bebidas increíblemente vigorizantes y refrescantes: el mint julep americano, elaborado con bourbon, azúcar y menta, y la limonada refrescante tradicional india, nimbu pani, elaborada con agua y zumo de lima o limón. leer más

Los aros de cebolla se encuentran en el menú de casi cualquier pub o cafetería de estilo americano. Este aperitivo crujiente es tierno por dentro, increíblemente fácil de preparar y económico. Además, los aros se pueden usar para... leer más

El cava es un vino espumoso elaborado con uvas Parellada y Xarello. Esta mezcla le confiere una agradable acidez y aromas a frutas tropicales. La sangría española, elaborada con cava (que significa literalmente "cueva"), aguardiente de melocotón y frutos rojos, es más... leer más

Se cree que el nombre "julep" proviene del árabe "julab", que significa "agua de rosas". El julep era originalmente un jarabe utilizado para disolver medicamentos, lo que se creía que mejoraba su absorción. En el siglo XVIII, leer más

Un Schorle es una bebida refrescante de verano, generalmente una mezcla de vino o jugo y agua con gas. Mezcla jugo de naranja con agua con gas y dale un toque picante con licor Campari, que combina a la perfección con el sabor cítrico. leer más

En Estados Unidos, la popular barra Snickers se puede encontrar no solo en su envoltorio habitual, sino también rebozada y frita. Tras probar este dulce, algunos decidieron ir un paso más allá y experimentar su sabor frito. Quizás esta no sea la opción más... leer más

• Relleno de calabaza y manzana
• Crepes
• Helado casero

Receta detallada con fotos.

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Prepara un cóctel espumoso como aperitivo, con un toque de vermut. Prepáralo con agua mineral ligeramente carbonatada, añade licor granate y decora con semillas de granada. leer más

Receta detallada con fotos.

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• Masa
• Relleno

Receta detallada con fotos.

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• Pollo crujiente:
• Mantequilla de arce caliente:
• Gofres:

Cuando no te apetece una papilla, prepara estos sándwiches crujientes de pollo y chalotas de Jeff Mauro para el desayuno y te mantendrán con energía hasta el almuerzo. Él fríe el pollo empanizado hasta que quede crujiente y luego lo coloca entre dos rebanadas de pan. leer más

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