leche de frutas

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Tiempo: 10 minutos.

Tanto a niños como a adultos les encantará esta leche brillante y aromática, que no solo tiene mejor sabor, sino que también es mucho más saludable gracias a la adición de fruta. ¡Utiliza frutas y bayas congeladas y disfruta de los sabores del verano todo el año! Para batidos, prepara una base (puré de fruta) que puedes guardar en el refrigerador durante varios días y añadir poco a poco a tu vaso de leche.

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Receta:

Licúa 2 tazas de fresas, duraznos o frutos rojos descongelados con 3 cucharadas de concentrado de jugo de uva blanca sin azúcar. Incorpora aproximadamente 1/3 de taza del puré de fruta a 1 taza de leche descremada. Cubre el puré restante y refrigéralo. Se conserva hasta por 5 días.

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