11 maneras de añadir más fibra a tu dieta.

peras

Una pera contiene 5 gramos de fibra. Puedes comerla fresca, en sándwiches con mantequilla de almendras o preparar un batido con ella.

Receta: Jugo de apio con pera

Frambuesa

Las frambuesas son ricas en fibra gracias a las pequeñas semillas que contienen. Una taza de estas bayas bajas en calorías, de sabor agridulce, contiene 8 gramos de fibra. Disfruta de las frambuesas con yogur en el desayuno, como merienda o como postre.

Avena

¿Qué mejor plan para una mañana fresca que un tazón de avena caliente? Este cereal es una excelente fuente de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol. Empieza el día con una porción de avena y obtendrás 4 gramos de fibra. Para obtener 3 gramos adicionales, agrégale rodajas de plátano (o mejor aún, incorpóralas a la avena mientras se cocina para una textura más cremosa).

Alcachofas

Cada alcachofa contiene 10 gramos de fibra y solo 65 calorías, lo que la convierte en un complemento ligero pero saciante para cualquier plan de dieta.

Guisantes

Los guisantes congelados son una forma rápida y sencilla de añadir más verduras a una comida. Son muy ricos en fibra: 9 gramos por taza.

espaguetis integrales

Sustituir la pasta normal por pasta integral duplica tu ingesta de fibra: 6 gramos por taza. Cambiar a pan o pasta integral es una forma sencilla de añadir fibra y cereales integrales a tu dieta.

Almendra

30 gramos o 24 nueces contienen 4 gramos de fibra. Combina almendras con una manzana o una pera para un tentempié matutino y obtendrás casi la mitad de tu ingesta diaria de fibra.

Frijoles

Las legumbres son una de las mejores fuentes de fibra, con entre 12 y 19 gramos por taza. Puedes rellenarlas con frijoles negros, preparar sopa de frijoles con escarola o añadir garbanzos a las ensaladas verdes.

Bulgur

De todos los cereales integrales, el bulgur cocido es el que contiene más fibra: 8 gramos por taza.

Calabaza de invierno

Una taza de calabaza contiene 6 gramos de fibra. Caliéntala con un tazón de sopa cremosa o úsala como sustituto de la pasta. calabaza espagueti.

Palomitas

Las palomitas de maíz se consideran un grano integral y son ricas en fibra. Al prepararlas en el microondas, 3 tazas de este crujiente snack contienen 4 gramos de fibra y solo 90 calorías. ¿No tienes el equipo adecuado? Coloca 3 cucharadas de palomitas en una bolsa de papel, dobla la parte superior varias veces para evitar que la bolsa se reviente y caliéntalas en el microondas hasta que dejen de explotar.