5 maneras de organizar la preparación de tus comidas para Ramadán

El Ramadán se diferencia de los días normales en que hay que dedicar todo el tiempo libre a preparar enormes cantidades de comida. Todo iría bien. El único reto es que hay que cocinar con el estómago vacío, ya que los musulmanes comen solo antes del atardecer y antes del amanecer durante la festividad. Por eso es importante prepararse con antelación. Cuanto antes te prepares, más tiempo tendrás para disfrutar con tu familia durante la festividad.

1. Abastecerse de alimentos secos

Un mes antes del Ramadán, es momento de abastecerse de alimentos secos y no perecederos. Esto incluye harina de guisantes y guisantes, sémola, arroz basmati, garbanzos y especias como cardamomo, comino, cilantro, canela y semillas de nigella. Si tienes la despensa bien surtida, tendrás que ir menos veces al supermercado durante las fiestas. Durante el Ramadán, es mejor limitar el tiempo de compra, ya que comprar con el estómago vacío suele llevar a comprar demasiado.

2. Compra suficiente pan de pita con antelación.

Sirva abundante comida en cada comida. pitasCon ello, la gente se saciará mucho más rápido.

3. Limpia tu casa

Con la llegada del Ramadán, es hora de empezar a limpiar. Y no solo la habitación donde se esperan invitados, sino toda la casa.

Durante la Cuaresma, es bastante difícil realizar tareas domésticas pesadas. Apenas tendrás energía para aspirar el suelo y limpiar la mesa. Si ordenas con antelación, podrás disfrutar del ambiente festivo, dedicarte a la oración y pasar tiempo con la familia.

Además, no te dará vergüenza invitar a amigos o familiares a una casa limpia.

4. Llena el congelador con comida.

Al igual que con la despensa, es necesario llenar el congelador con comida con antelación. Es bastante difícil dormir bien durante el Ramadán, ya que hay que acostarse tarde después de las oraciones y comidas vespertinas, levantarse temprano antes de las oraciones matutinas y pasar el día cocinando. Y no apetece ir al supermercado. Es mucho mejor tener todos los ingredientes necesarios en casa y simplemente cocinarlos.

Algunas personas preparan con antelación deliciosos pasteles y postres y los congelan. Otras cocinan kebabs y los meten en el congelador junto con huevos y pan naan. No hay nada de malo en ello. Si el plato no pierde su textura ni su sabor al congelarse, entonces vale la pena congelarlo.

5. Crea un menú semanal.

Prepararse para el Ramadán será más fácil si sabes con anticipación qué les darás de comer a tus seres queridos cada día. Esto también te ayudará a evitar comer en exceso y pasar hambre durante el mes festivo.

Para celebrar de verdad, necesitas prepararte con antelación. Cuanto mejor lo hagas, más tiempo tendrás para socializar, rezar y relajarte.

Autor del artículo: Natalia Semenova "TopCook"

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