Galletas de avena, miel y pasas

Votos: 1

Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 30 piezas.

Valor nutricional por ración:

calorías 100, grasa total 5 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 13 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 10 mg, sodio 45 mg, azúcar - GRAMO.

Estas deliciosas galletas suaves se preparan sin azúcar añadido. La miel y la pasta de almendras les aportan un dulzor ligero y agradable. La avena y las pasas les dan textura. La masa se mezcla fácilmente a mano, sin batidora. Y las galletas se hornean muy rápido. Deliciosas y saludables galletas para disfrutar todos los días.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida
1/4 taza de aceite de canola
0,5 tazas de miel
1 categoría de huevos grandes CO
1/4 taza de pasta cremosa de almendras
0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
1/4 taza de leche descremada en polvo
1 taza de harina integral para repostería (o 0,5 tazas de harina premium y 0,5 tazas de harina integral)
0,5 cucharaditas de bicarbonato
0,5 cucharaditas de canela molida
1/4 cucharadita de sal
1 y 3/4 tazas de avena en hojuelas
0,5 tazas de pasas

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: manteca, Miel, huevos, pasta de almendras, extracto de vainilla, leche en polvo, harina de confitería, harina integral, canela, copos de avena, pasa

Cocinar el plato según la receta:

Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Rocía dos bandejas para hornear con aceite en aerosol. En un tazón grande, bate la mantequilla, el aceite de canola, la miel, el huevo, la mantequilla de almendras y el extracto de vainilla.
En otro recipiente, bate la leche en polvo, la harina, la canela y la sal. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y revuelve. Incorpora la avena y las pasas.

Coloca cucharadas de masa sobre las bandejas para hornear preparadas, dejando 5 cm de separación entre ellas. Hornea hasta que estén doradas, aproximadamente 12 minutos. Deja enfriar las galletas en las bandejas durante 2 minutos y luego pásalas a una rejilla para que se enfríen por completo. Guárdalas en un recipiente hermético hasta por 3 días.

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