Galletas de mantequilla de cacahuete sin harina fáciles de preparar
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 55 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Valor nutricional por ración:
calorías 101, grasa total 6 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 11 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 8 mg, sodio 45 mg, azúcar 10 GRAMO.
calorías 101, grasa total 6 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 11 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 8 mg, sodio 45 mg, azúcar 10 GRAMO.
Estas sencillas galletas de mantequilla de cacahuete se preparan sin harina y seguro que se convertirán en tus favoritas, incluso si no sigues una dieta sin gluten. Solo necesitas mantequilla de cacahuete crujiente, azúcar, sal y un huevo. ¡Hasta los niños pueden prepararlas!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada. manteca de cacahuete
- 2/3 taza de azúcar granulada + extra para espolvorear
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 0,5 cucharaditas de sal gruesa
- 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 huevo grande
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: Manteca de cacahuete, azúcar moreno, huevos
Cocinar el plato según la receta:
- Coloque las rejillas del horno en el tercio superior e inferior y precaliéntelo a 175 °C (350 °F). Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
- En un bol grande, bate la mantequilla de cacahuete, el azúcar blanco y moreno, y la sal con una batidora a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, aproximadamente 5 minutos. Incorpora la vainilla y el huevo.
- Coloca una pequeña cantidad de azúcar granulada en un tazón pequeño. Forma bolitas de masa de aproximadamente una cucharada y pásalas por azúcar. Colócalas uniformemente sobre las bandejas para hornear preparadas. Presiona cada bolita con un tenedor, haciendo un patrón de cuadrícula, para aplanar las galletas.
- Hornee hasta que estén dorados, de 10 a 12 minutos. Deje enfriar sobre las bandejas para hornear durante unos minutos y luego transfiéralos a una rejilla para que se enfríen por completo. Las galletas se pueden conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días..
Categorías:
Recetas similares
