chips de pita caseros
Votos: 4
Tiempo: 17 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3 - 5
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3 - 5
Estos chips de pita tostados con ajo le dan a la sopa un delicioso sabor a pan.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 panes de pita cortados en 8 triángulos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo machacado
- Sal y pimienta negra molida
- Hummus para servir (ver receta)
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 190°C.
Corta cada pan de pita en 8 triángulos. Vierte aceite de oliva en un bol, añade ajo, sal y pimienta. Unta los trozos de pita con la mezcla de aceite y ajo. Coloca los triángulos de pita en una bandeja para hornear y hornea durante 12-15 minutos. Sírvelos con salsas.
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