Excelente té inglés
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Excelente té inglés: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Té irlandés para el desayuno
- Leche
- terrones de azúcar
- rodajas de limón
- Miel
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Cocinar el plato según la receta:
- Llena la tetera con agua fría y ponla a hervir. Cuando el agua empiece a hervir, vierte una pequeña cantidad para calentarla. Para ello, gira e inclina la tetera y vacíala antes de volver a llenarla.
Para cada taza de té, coloque una cucharadita colmada de hojas de té (sin compactarlas) en una tetera vacía y caliente. Vierta agua hirviendo en la tetera y deje reposar el té de 3 a 6 minutos, según el tipo de hojas.
Remueva suavemente el té para airearlo antes de servirlo en tazas con un colador. Se formará espuma en la superficie. Sírvalo con leche, terrones de azúcar o limón y miel.
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