Tarta helada de crema batida
Votos: 1
Tiempo: 6 horas y 20 minutos (incluido el tiempo de congelación)
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 405, grasa total 32 GRAMO., grasas saturadas 19 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 109 mg, sodio 154 mg, azúcar 20 GRAMO.
calorías 405, grasa total 32 GRAMO., grasas saturadas 19 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 109 mg, sodio 154 mg, azúcar 20 GRAMO.
¡Con solo tres ingredientes puedes preparar un pastel auténtico! Además, no necesita horno y es perfecto tanto para los calurosos días de verano como para ocasiones especiales, incluso cuando el horno está a pleno rendimiento. Nata para montar, azúcar glas y un paquete de galletas de chocolate crujientes: todo lo que necesitas para este postre, que se hornea en la nevera.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 litro de nata para montar espesa 33%
- 1 taza de azúcar glas
- 250 g finas galletas de barquillo de chocolate
- Equipos especiales: molde desmontable con un diámetro de 22 cm.
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Cocinar el plato según la receta:
- En el bol de una batidora de pie equipada con el accesorio de varillas, bate la nata para montar y el azúcar glas hasta que se formen picos firmes.
- Tritura un tercio de las galletas en una bolsa de plástico con las manos o con un rodillo hasta obtener migas gruesas. Reserva.
- Extiende un tercio de la crema batida en un molde redondo desmontable, alisándola uniformemente con una espátula. Luego, coloca la mitad de las galletas enteras restantes una al lado de la otra, después otro tercio de la crema batida, luego las galletas restantes y, finalmente, cubre con la crema batida restante. Decora con galletas trituradas.
- Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 6 horas.
- Pasa un cuchillo por el borde del pastel y retira el aro del molde. Deja el pastel en el fondo del molde y transfiérelo a una fuente o soporte para pasteles, luego córtalo en rebanadas y sírvelo.
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