Charoset para Pascua
Votos: 2
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6 como aperitivo
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6 como aperitivo
Haroset para Pascua: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 tazas peladas, sin corazón y picadas Manzanas Granny Smith
- Jugo de 2 limones
- 1 taza de nueces picadas gruesas
- 1 taza de pasas claras
- 1/2 taza de miel
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 taza de vino tinto dulce
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla todos los ingredientes en un bol grande. Sirve con matzá.
Autor de la receta - Wolfgang Puck es chef profesional y escritor gastronómico.
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