Postre crujiente con malvaviscos
Votos: 2
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Este sencillo postre casero se prepara con cereales crujientes y figuras de malvavisco de colores. Se unen con malvaviscos derretidos y mantequilla, luego se dejan reposar y se cortan en círculos perfectos. Rocía cada cupcake con chocolate blanco derretido para un toque extra de dulzura y decora con chispas de colores que combinen con el relleno de malvavisco. Estos cupcakes rápidos y deliciosos son un capricho ideal para Pascua o cualquier otra festividad, y encantarán tanto a niños como a adultos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas (60 g) de mantequilla
- 3 tazas de mini malvaviscos
- 6 tazas de cereal de malvavisco
- 220 g de chocolate blanco
- 2 cucharadas de chispas de colores
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Cocinar el plato según la receta:
- Rocíe un molde para pasteles de 24 cm (9 pulgadas) con aceite en aerosol.
- En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla y los malvaviscos, revolviendo constantemente. Una vez derretidos y suaves, agregue el cereal y revuelva. Extienda la mezcla de malvaviscos uniformemente en el molde preparado y presiónela para formar una capa homogénea.
- Refrigere durante al menos 30 minutos para que el postre cuaje antes de cortarlo. Retire el postre cuajado del molde y colóquelo sobre una tabla de cortar. Corte círculos con un cortador de galletas de 6 cm.
- Coloca el chocolate blanco en un tazón pequeño y derrítelo al baño maría o en el microondas. Rocía el chocolate sobre cada barra. Colócalas sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado y espolvorea con chispas de colores. Deja que el chocolate se endurezca, luego pásalas a una fuente y sírvelas.
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