Lechuga iceberg de corte grande con queso cheddar y tocino.
Votos: 5
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Lechuga iceberg de corte grueso con queso cheddar y tocino: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cabeza de lechuga iceberg
- 4 lonchas de beicon
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de leche agria
- 1/2 taza de crema agria
- 1 diente de ajo, machacado
- 1/2 cucharadita de vinagre
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharada de queso cheddar rallado
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: lechuga iceberg, tocino, mayonesa, leche agria, cCrea agria, queso cheddar, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, ajo
Cocinar el plato según la receta:
- En una sartén mediana, fríe las lonchas de beicon hasta que estén ligeramente crujientes. Escúrrelas sobre papel absorbente y déjalas enfriar.
- En un tazón grande, combine la mayonesa, el suero de leche, la crema agria y el ajo. Agregue el vinagre, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena, y revuelva hasta obtener una mezcla homogénea.
- Corta el tocino en trozos. Corta la lechuga iceberg por la mitad y luego corta cada mitad en trozos grandes.
Coloca una cucharada de aderezo sobre cada trozo y luego espolvorea con queso y tocino.
Variaciones de esta ensalada
Agregue 1/3 de taza de queso azul al aderezo para darle un buen sabor; use queso pepper jack rallado en lugar de queso cheddar para darle un toque ácido; espolvoree 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada sobre la ensalada para darle un toque fresco..
Categorías:
Recetas similares
