Pasta fregola con hierbas
Votos: 3
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pasta fregola con hierbas - receta detallada.
Recomendamos
Receta:
Hierve una cacerola con agua salada. Agrega 1 1/4 tazas de fregola (bolitas de sémola) y cocina hasta que esté tierna, de 8 a 10 minutos. Escurre y transfiere a un tazón grande; incorpora 2 cucharadas (30 g) de mantequilla y la ralladura de 1/2 limón. Agrega 1/4 taza de eneldo picado y 2 cucharadas de cebollino picado; sazona con sal y pimienta.
Receta sopa de sémola.
Categorías:
Recetas similares
