Kétchup con tomates secos
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Kétchup con tomates secos: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 taza tomates secos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 taza de agua
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Cocinar el plato según la receta:
- Tritura los tomates secos con aceite de oliva en una batidora, añade vinagre de manzana, azúcar moreno, pimienta de cayena, jengibre molido y agua, y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
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