salsa de chocolate para mojar
Votos: 1

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Salsa de chocolate para mojar: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 90 g de chocolate negro, troceado
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 cucharada (15 g) de mantequilla
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada de brandy o coñac
- Fresas, crema agria y azúcar turbinado, para servir.
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Cocinar el plato según la receta:
- Derrite el chocolate, la crema y la mantequilla en el microondas. Agrega el extracto de vainilla y el brandy y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sirva la salsa de chocolate con fresas, crema agria y azúcar.
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