Recetas de aperitivos para Pascua

Huevos rellenos de salmón ahumado y caviar

Ina añade salmón ahumado al relleno de los huevos rellenos y adorna el aperitivo con caviar.

Receta: Huevos rellenos de salmón ahumado y caviar

Pastel de espárragos y queso

Utiliza espárragos frescos para preparar una tarta primaveral espectacular.

Receta: Pastel de espárragos y queso

Nidos de patata con guisantes, jamón y queso crema.

Este elegante aperitivo es fácil de preparar con ingredientes sencillos. Coloca patatas congeladas ralladas en moldes para mini magdalenas, añade un relleno de jamón, guisantes y queso crema con limón, y hornea hasta obtener unos crujientes "nidos". Sírvelo en Pascua o en una fiesta de cóctel primaveral.

Receta: Nidos de patata con guisantes, jamón y queso crema.

Huevos rellenos de colores

¿Te sientes aventurero? Usa ingredientes naturales para colorear los huevos rellenos: este aperitivo es divertido de preparar con niños.

Receta: Huevos rellenos de colores

Ensalada de espinacas con nueces pecanas tostadas y gorgonzola

Tuesta las nueces pecanas para añadir un toque dulce a las verduras frescas. Una vinagreta con chalotas armoniza todos los sabores en esta ensalada tan sencilla como impresionante.

Receta: Ensalada de espinacas con nueces pecanas tostadas y gorgonzola

Huevos del diablo con carne de cangrejo

Añade carne de cangrejo a los huevos rellenos de Giada. Este aperitivo se prepara en tan solo 5 minutos.

Receta: Huevos del diablo con carne de cangrejo

Ensalada de cebada con champiñones y espárragos fritos

Sirva los espárragos al horno con champiñones y gachas de cebada perlada; este plato rinde para al menos 6 personas.

Receta: Ensalada de cebada con champiñones y espárragos fritos

Pastel de espárragos y remolacha

Esta tarta de espárragos, remolacha y cebolla seguro que impresionará a tus invitados de Pascua. Espolvorea con queso de cabra y cebollino antes de servir.

Receta: Pastel de espárragos y remolacha

Camarones al horno con salsa

Ina prepara su propia versión del aperitivo clásico: hornea camarones con sal, pimienta y aceite de oliva, y luego los sirve con salsa cóctel casera.

Receta: Camarones al horno con salsa

Zanahorias festivas con huevos rellenos

Esta original versión de los clásicos huevos rellenos es un aperitivo perfecto para Pascua. Un relleno de queso naranja con pimientos picantes forma la base de la "zanahoria", mientras que un sabroso relleno de hierbas sirve como "cobertura".

Receta: Zanahorias festivas con huevos rellenos

Tarta de zanahoria con salsa de tahini y anacardos

Remoja los anacardos en agua caliente antes de triturarlos; así estarán más blandos y la salsa tendrá una textura más rica. Las zanahorias asadas y el perejil fresco le dan el toque final a esta colorida tarta.

Receta: Tarta de zanahoria con salsa de tahini y anacardos

Verduras de primavera con salsa de guisantes verdes

Trisha prepara una salsa vibrante con mayonesa comprada en la tienda y guisantes congelados que combina a la perfección con las verduras de primavera.

Receta: Verduras de primavera con salsa de guisantes verdes

Tartaletas con cebolla caramelizada y queso de cabra

Sandra ahorra tiempo utilizando una base de pizza precocinada para este aperitivo individual. El relleno de queso de cabra y cebolla caramelizada sorprenderá a tus invitados.

Receta: Tartaletas con cebolla caramelizada y queso de cabra

Crema de zanahoria con tomillo

Ree le da un toque dulce y cremoso a la sopa de zanahoria con miel y crema de leche. Sírvela en vasos bajos como aperitivo antes de una cena festiva.

Receta: Crema de zanahoria con tomillo

Hummus de zanahoria asada

Sin duda querrás preparar dos o tres raciones de este cremoso hummus de zanahoria. Para darle un toque más intenso, Valerie le añade 3 cucharadas de tahini.

Receta: Hummus de zanahoria asada

Huevos rellenos con tapa

Prepara este aperitivo clásico de siempre; seguro que será un éxito en tu fiesta.

Receta: Huevos rellenos con tapa

Huevos rellenos de trufa

¿Quieres realzar el sabor inconfundible de los huevos rellenos de Anne? Añade un poco más de aceite de trufa. Pero ten cuidado, es fácil pasarse.

Receta: Huevos rellenos de trufa

Ensalada con escarola y tocino

Para un aperitivo sustancioso de Pascua, cubra una ensalada de hojas verdes con tocino crujiente, rodajas de naranja, fruta deshidratada, queso azul y nueces.

Receta: Ensalada con escarola y tocino