Yogur de cítricos con higos


Cómo preparar yogur de cítricos e higos
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2


Yogur de cítricos con higos: receta detallada.


Ingredientes:

  • 3/4 taza de yogur bajo en grasa
  • 1 cucharada de vino tinto
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 cucharada de miel
  • Una pizca de canela molida
  • 2-3 higos maduros
  • 2 cucharaditas de pistachos picados para decorar
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recomendamos

Preparación:

    Paso 1
  • Vierta el vino tinto en un bol, añada la ralladura de naranja y la miel. Incorpore el yogur y la canela molida.

    Corta los higos en cuartos y repártelos en 4 boles. Vierte la mezcla de yogur alrededor de los higos en cada bol y espolvorea con pistachos para decorar.

Votos: 3

Fotografía de Nigella LawsonAutor de la receta - (Nigella Lawson) - periodista, presentadora de televisión, autora de libros de cocina
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