Ensalada de pasta para niños
Votos: 6

Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Para preparar esta ensalada, usa pasta con formas originales. A los niños les encantará no solo comerla, sino también cocinarla contigo, ya que la pasta es la forma más fácil de introducirlos en el mundo de la cocina. Además de la pasta, esta ensalada lleva tocino frito, tomates cherry, queso cheddar en cubos y albahaca fresca. ¡Está deliciosa tanto para niños como para adultos!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 g de pasta de cualquier forma interesante
- 8 lonchas finas de beicon
- 0,5 tazas de mayonesa
- 0,5 tazas de leche entera
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 0,5 cucharaditas de sal
- Un poco de azúcar (opcional)
- 280 g de tomates cherry (amarillos y rojos), cortados por la mitad a lo largo.
- 220 g de queso cheddar, cortado en cubos pequeños
- 3 cebolletas, cortadas en rodajas finas
- pimienta negra molida
- 24 hojas de albahaca fresca, cortadas en rodajas finas.
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Cocinar el plato según la receta:
- Cueza la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Luego escúrrala y enjuáguela con agua fría para que se enfríe por completo. Reserve.
- Corta el tocino en trozos de 1 cm y colócalos en una sartén grande. Fríelos hasta que estén ligeramente crujientes y luego pásalos a un plato cubierto con papel absorbente.
- Para repostarEn un tazón pequeño, combine la mayonesa, la leche, el vinagre, la sal y el azúcar. En una ensaladera grande, combine la pasta, el aderezo, los tomates, el tocino, el queso cheddar y las cebolletas.
- Prueba y añade más sal y pimienta negra si es necesario. Espolvorea con albahaca y sirve.
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