Ensalada de aguacate y rábano
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Receta de ensalada de aguacate, rábano y cebolla morada. Aderezada con crema agria, jugo de lima y salsa picante. Servida con queso salado.
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Receta:
Remoje 1/4 de taza de cebolla roja cortada en rodajas finas en agua fría durante 10 minutos.
En un bol, mezcla 2 cucharadas de crema agria, el jugo de 1 lima y 1/2 cucharadita de salsa picante. Corta 2 aguacates en rodajas finas y colócalas en un plato. Cubre con 4 rábanos y cebolla morada cortados en rodajas finas.
Rocíe con aderezo de crema agria y espolvoree con cilantro finamente picado, queso cotija (El Queso Cotija de Montana - un queso mexicano salado, seco, duro y quebradizo) o queso feta.
Recetas con ingredientes similares: Palta, rábano, queso feta, queso Cotija, cebolla roja, cCrea agria, zumo de lima, salsa de chile
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