Mezcla para hamburguesas de Sloppy Joe
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 hamburguesas
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 hamburguesas
Para darle un toque extra de sabor a la mezcla, Rachel añadió pimientos rojos dulces a esta receta, junto con abundante condimento y salsa de tomate.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada de aceite de oliva, más un poco más para la sartén.
- 500-600 g de carne picada
- 1/4 taza de azúcar moreno (añadir azúcar si no viene incluida con el condimento)
- De 2 cucharaditas a 1 cucharada de condimento para carne McCormick, condimento estilo Montreal.
- 1 cebolla mediana (picada)
- 1 pimiento rojo pequeño (picado)
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 tazas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 4 panecillos crujientes, cortados por la mitad, tostados y untados con mantequilla.
Para decorar:
- Tomates en rodajas, pepinillos, ensalada de papa
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: Carne molida, azúcar moreno, cebollas, pimiento dulce, vinagre de vino, salsa Worcestershire, salsa picante, pasta de tomate, panecillos para hamburguesas
Cocinar el plato según la receta:
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Vierte el aceite y agrega la carne molida, extendiéndola por toda la sartén y desmenuzándola ligeramente con una espátula. Por separado, combina el azúcar moreno y condimento para bistecUna vez dorada la carne, añade la mezcla, la cebolla y el pimiento rojo. Baja el fuego a medio y sofríe la cebolla y el pimiento durante 5 minutos, añadiendo el vinagre de vino tinto y la salsa Worcestershire. Agrega la salsa de tomate y la pasta de tomate a la sartén. Remueve bien y cocina a fuego lento la mezcla de Sloppy Joe durante otros 5 minutos. Con una cuchara grande o una cuchara para helado, coloca con cuidado la mezcla sobre una mitad del pan y cúbrela con la otra mitad.
- Sírvelo con tu guarnición favorita o con rodajas de tomate sazonadas con sal y pimienta, pepinillos o ensalada de patatas con hierbas.
¡Abastecerse de servilletas de mano es suficiente!
Le sugerimos que mire el resto. Recetas de Rachel Ray - el chef más rico según la revista Forbes.
Categorías:
Recetas similares
