Apto para niños: Mini sándwiches Sloppy Joe

Votos: 4

Cómo preparar: Mini sándwiches Sloppy Joe aptos para niños

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 8 mini sándwiches

Estos sándwiches en miniatura tienen el tamaño perfecto para los niños y son fáciles de preparar bajo tu supervisión. El Sloppy Joe es una hamburguesa con una generosa porción de salsa en lugar de carne. Es imposible no mancharse, por eso a los niños les encanta. Las zanahorias, el maíz y la col lombarda aportan fibra y hacen que los sándwiches sean más jugosos y saludables. Para armarlos, usa panecillos pequeños. Son fáciles de sostener para los niños.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

450 g de carne picada
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de chile en polvo
3/4 taza de kétchup
1 cucharada de azúcar moreno claro
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
0,5 tazas de zanahorias congeladas cortadas en cubos
0,5 taza de maíz pequeño congelado
8 mini hamburguesas de patata o 12 mini hamburguesas de patata
1 taza de repollo morado finamente rallado
1/4 taza de rodajas de pepino encurtido

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: Carne molida, zanahoria, maíz, col lombarda, pepino encurtido, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, ketchup

Cocinar el plato según la receta:

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. chile en polvo y 1 cucharadita de sal y continúa friendo hasta que la carne esté bien cocida, otros 2 minutos. Escurre el exceso de líquido y añade 2 cucharadas.
Baja el fuego, agrega el kétchup, el azúcar, el vinagre y media taza de agua, y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente 8 minutos. Agrega las zanahorias y el maíz y cocina, tapado parcialmente, hasta que las verduras estén tiernas y bien calientes, unos 5 minutos.