Batido de helado de fresa
Votos: 2
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4
Batido de helado de fresa: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de helado de vainilla
- 1/2 taza de mermelada de fresa
- 30 gr. queso crema (mascarpone, Filadelfia)
- 50 ml de licor de fresa (opcional)
- 2 cucharadas de leche
- Nata montada, para decorar: picada galletas crujientesfresas en rodajas
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Cocinar el plato según la receta:
- Batir el helado y la mermelada en una batidora a velocidad media. queso crema, licor de fresa, leche y 3 cubitos de hielo hasta que quede suave.
- Vierta en vasos cortos, cubra con crema batida, espolvoree con galletas y agregue rodajas de fresa.
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