Almendras tostadas con curry
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Almendras tostadas con curry: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g de almendras crudas con piel
- 1 clara de huevo
- 2 cucharadas. polvo de curry
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada (15 g) de mantequilla
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 190 °C. Bate las claras con las especias. Agrega las almendras y mezcla. Coloca la mantequilla en una bandeja grande para hornear y derrítela en el horno.
Coloca las almendras en una bandeja para hornear y vuelve a meterlas en el horno durante 20 minutos, hasta que estén ligeramente tostadas, dándoles la vuelta de vez en cuando para evitar que se peguen y que se tuesten uniformemente. Deja que se enfríen por completo y guárdalas.
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