Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 15 - 18

Salsa de curry para mojar: receta detallada.

Ingredientes:

• 1 taza de mayonesa
• 1 cucharadita polvo de curry
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• 2 cucharadas de cebolla rallada
• 1 pimiento rojo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pimiento dulce, cebollas, zumo de limón, mayonesa, curry

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Preparación:

Paso 1
• En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el curry en polvo, el jugo de limón y la cebolla. Cubra con papel film y refrigere. Corte el pimiento por la mitad, retire el tallo y las semillas. Sirva la salsa de curry en las mitades de pimiento con verduras frescas cortadas en rodajas.
  
  En la siguiente versión de la misma receta de salsa, añadió pasta de curry en lugar de la mezcla seca.

Votos: 2