Almendras picantes
Votos: 7
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 225, grasa total 19 GRAMO., grasas saturadas 1.5 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 7 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 0 mg, azúcar 0 GRAMO.
calorías 225, grasa total 19 GRAMO., grasas saturadas 1.5 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 7 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 0 mg, azúcar 0 GRAMO.
Transforma las almendras comunes en un sabroso aperitivo perfecto para acompañar cerveza, bebidas o simplemente para picar. También puedes añadirlas a diversas ensaladas de verduras para darles un toque vibrante de sabor y textura. Las almendras enteras se tuestan en una sartén con un poco de aceite de oliva, especias y salsa picante. El resultado son almendras ligeramente picantes, con un sabor equilibrado y sabroso, sin exceso de grasa.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tazas de almendras enteras sin sal
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 0,5 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de salsa picante
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Recetas con ingredientes similares: almendra, comino, polvo de ajo, pimienta de cayena molida, salsa picante, salsa Tabasco
Cocinar el plato según la receta:
- Tuesta las almendras en una sartén seca a fuego medio, removiendo con frecuencia, hasta que desprendan aroma, aproximadamente 3 minutos. Transfiere las almendras a un bol.
- En un tazón pequeño, combine el comino, el ajo, la pimienta de cayena y la sal. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue las especias y cocine, revolviendo, durante unos 30 segundos. Añada las almendras y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén bien calientes y cubiertas uniformemente. Agregue la salsa picante y revuelva para cubrirlas. Retire las almendras de la sartén, déjelas enfriar y sirva.
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