Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Pakoras de plátano con curry: una receta detallada.

Ingredientes:

• 4 plátanos
• 6 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita polvo de curry
• 2 tazas de copos de maíz desmenuzados
• Azúcar para espolvorear (opcional)

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

plátanos, copos de maíz, curry

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Preparación:

Paso 1
• Precalentar el horno a 230°C.
  
  Corta los plátanos por la mitad a lo largo y luego a lo ancho. Mezcla la mantequilla y el curry en polvo en un bol. Sumerge los plátanos en la mantequilla. Reboza los plátanos en los copos de maíz hasta que queden completamente cubiertos. Espolvorea con azúcar, si lo deseas.
  
  Coloca los plátanos en una fuente para hornear engrasada y hornea durante 10 minutos.

Votos: 2